| Buďte múdry ranč | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Jahody sa vyznačujú kužeľovitým tvarom srdca a hrudkovitým povrchom. Po dozretí majú sýtu červenú farbu s pevnou, ale jemnou textúrou a šťavnatou konzistenciou. Ponúkajú dokonalú rovnováhu sladkých a koláčových chutí.
Ročné obdobia / dostupnosť
Jahody sú k dispozícii po celý rok s vrcholom sezóny na jar a v lete.
Aktuálne fakty
Jahody sú botanicky známe ako Fragaria ananassa a sú členmi čeľade Rosaceae. Tieto jahody pochádzajú z Be Wise Ranch, certifikovanej ekologickej farmy, ktorá pestuje ekologické produkty od roku 1977 v údolí Santa Fe. Jedinečná mikroklíma, ktorá sa nachádza v pobrežnej zóne asi osem kilometrov od oceánu, im umožňuje celoročne rásť a špecializovať sa na skorú a neskorú sezónu zeleniny. Ponúkajú široký výber organického ovocia a zeleniny, vrátane paradajok zrelého dedičstva, jahôd, tekvice a zelených.
