| Farmy Rutiz | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Purpurové jarabiny, známe tiež jednoducho ako fialové jarabiny, sú jemné a majú sladkú príchuť. Táto malá cibuľa, ktorá bola zozbieraná s kontrastným zeleným vrchom, je pripravená na konzumáciu, keď je kdekoľvek medzi veľkosťou niklu a štvrtinou.
Ročné obdobia / dostupnosť
Purplette Scallions sú k dispozícii po celý rok.
Aplikácie
Pri príprave umyte a odstráňte korene a väčšinu zelených vrcholov. Nakrájajte na kocky chutné jedlé vrcholy ako pažítka. Nakrájajte žiarovky na kúsky požadovanej veľkosti a vylepšite tak čerstvé miešané zelené šaláty s vynikajúcou chuťou tejto cibule. Restujte alebo pečte v celku ako chutná a doplnková obloha na grilované, pečené alebo restované mäso.
Geografia / história
Táto renomovaná farma, ktorá sa miestne pestuje na farmách Rutiz Farm v Arroyo Grande v Kalifornii, vyrába vynikajúce produkty od roku 1983.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú Purplette Scallions. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
| Koriander a citronela | Palacinky Vegan Scallion | |
| David Lebovitz | Nakladaná červená cibuľa | |
| Lara Ferroni | Pšeničná zelená omáčka |
