| Čerstvé pôvody | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Tento šťavnatý zelený list v skutočnosti pripomína chuť ustrice.
Ročné obdobia / dostupnosť
Dostupné celoročne.
Aplikácie
Ozdobte akýkoľvek tanier ustrice alebo jedlo z lesných húb.
Geografia / história
Pochádza z pobrežia Škótska a pochádza zo semena Mertensia maritima.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú Leaf Oyster. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
| Varené | Pečené ustrice s emulziou morskej vody a ustricovým listom | |
| Judd Servidio | Hliva ustricová s lososom |
