| Rodinné farmy Murray | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Polar Berries ™ sú plody zložené z drobných kôstkovíc, ktoré sú jednotlivé mäsité gule, ktoré obklopujú jedno semeno a sú pevne spojené do seba a vytvárajú guľatý až oválny tvar. Zhlukované drupelety sú tiež pripevnené k centrálnemu pevnému jadru, ktoré je jedlé a mierne chrumkavé. Drupelety sú bledo biele až slonovinovej farby a sú hladké, lesklé a jemné. Dužina je pod tenkými šupkami šťavnatá, jemná a obsahuje malé, jedlé semená. Polar Berries ™ sú o niečo väčšie ako bežné ostružiny a majú sladkú a koláčovú chuť s ľahkou citrusovou stopou.
Ročné obdobia / dostupnosť
Polar Berries ™ sú k dispozícii od konca jari do začiatku leta.
Aktuálne fakty
Polar Berries ™, botanicky klasifikovaný ako Rubus fruticosus, sú malé plody, ktoré rastú na vzpriamenom kríku, ktorý môže dosiahnuť až dva metre na výšku a sú členmi čeľade ružovité. Polar Berries ™, ktorý bol objavený náhodným rastom v oblasti bežných ostružín a je známy svojim neobvyklým bielym sfarbením, sa označuje ako biele ostružiny a považuje sa za vzácnu odrodu. Polar Berries ™ je náročné nájsť, pretože sa pestujú v malom meradle na vybraných farmách a predávajú sa predovšetkým pre svoje výrazné sfarbenie. Tieto plody sú tiež obľúbenou odrodou domácej záhrady a používajú sa na ovocné misy, na pečenie a čerstvé jedlo.
Nutričná hodnota
Polar Berries ™ obsahuje vitamíny A, C, K, mangán a vlákninu.
Aplikácie
Polar Berries ™ sú všestranné ovocie a môžu sa použiť ako náhrada bežných ostružín v surovom i varenom stave. Ak sa používajú surové, bobule sa dajú konzumovať čerstvé, z ruky alebo sa dajú primiešať do ovocných misiek a zelených šalátov. Ovocie je možné odšťavovať a miešať do koktailov, smoothies a sódoviek. Okrem čerstvých aplikácií je možné Polar Berries ™ použiť aj pri pečení a miešať ich do koláčov, ševcov, obilnín a koláčov, alebo ich možno poliať zmrzlinou, granitom a tvarohovým koláčom. Bobule sa tiež varia na sirupy a omáčky, ktoré sa bežne používajú na palacinky a bravčové kotlety, alebo sa miešajú do ovsa, aby získali sladko-ovocnú chuť. Polar Berries ™ sa dobre spája s jablkami, broskyňami, ázijskými hruškami, cviklou, limetkami, konopnými semiačkami, chia, opekanými mandľami, kozím syrom a feta. Bobule vydrží 3 - 6 dní, ak sú skladované v dobre vetranej nádobe v chrumkavejšej zásuvke chladničky.
Etnické / kultúrne informácie
Polar Berries ™ sú jedinečnou odrodou, ktorá je v USA obľúbená ako odroda domácej záhrady. Polar Berries ™ je uvádzaná na trh pre svoju sladkú chuť a bielu farbu. Je to vytrvalá rastlina, ktorá sa ľahko pestuje, je odolná a vďaka svojej farbe je menej náchylná na konzumáciu vtákmi. Táto odroda môže tiež stúpať vzpriamene v nádobách namiesto lezenia na treláži, čo ju robí priaznivou v malých záhradných záhradách.
Geografia / história
Polar Berries ™ sú relatívne nová odroda, ktorá bola náhodne objavená v bežnom poli ostružín v Illinois a bola uvedená na trh začiatkom roku 2000 v Spojených štátoch. Dnes sa Polar Berries ™ nachádza na miestnych farmárskych trhoch a v špecializovaných potravinách v Spojených štátoch a tiež sa predáva online vo Veľkej Británii.
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Polar Berries ™ pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Špeciálna výroba Špeciálna výroba 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 266 dňami, 17.6.20 Komentáre zdieľaného: Polárne bobule prvý zber!  Špeciálna výroba Špecialita 619-295-3172 BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 622 dňami, 27.6.19 Komentáre zdieľaného: Polarberry sú biele ostružiny. Náznaky grapefruitu. |
