Popis / Chuť
Sparťanské jablká sa líšia od jasne červenej po tmavo fialovú červenú v závislosti od toho, ako dlho je na strome dovolené dozrieť. Jeho ostrá biela dužina je aromatická a mimoriadne šťavnatá s vyváženou sladko-koláčovou jablkovou príchuťou. Sparťanské jablko, vynikajúci chovateľ, je pri chladení mierne sladšie.
Ročné obdobia / dostupnosť
Sparťanské jablká sú k dispozícii na jeseň a začiatkom zimných mesiacov.
Aktuálne fakty
Sparťanské jablko, ktoré je členom rodiny ruží (Rosaceae), sa pôvodne považovalo za kríženca medzi jablkami McIntosh a Newton Pippin, avšak posledné testy DNA vylúčili Newtona ako možného rodiča.
Nutričná hodnota
Sparťanské jablká majú nízky obsah kalórií, vysoký obsah vody a ponúkajú dostatočné množstvo vitamínov A, C a B. Sparťanské jablká majú tiež vysoký obsah kyseliny listovej a vlákniny, pektínu, ktoré prispievajú k zdravému srdcu.
Aplikácie
Sparťanské jablko je vynikajúce varenie a dezertné jablko. Jeho pevná dužina si udrží tvar a udrží si sladkú chuť, keď sa bude piecť na koláče, lupienky a obraty. Na kocky nakrájané alebo nastrúhané sparťanské jablko dodá slanosť a vlhkosť slaným prípravkom, ako sú hranolky, tvarohové lupienky a čatní. Jeho aromatická šťava sa hodí k jablčnému muštu, polievkam a džemom. Chuť spartánskeho jablka sa dobre spája s nivou, paštrnákom, brusnicami, bravčovým mäsom, vlašskými orechmi, cibuľou, zázvorom, klinčekom a rozmarínom.
Geografia / história
Sparťanské jablko bolo prvýkrát vyvinuté v roku 1936 na výskumnej stanici Summerland v Britskej Kolumbii poľnohospodárskym šľachtiteľom R.C. Palmer. Hneď ako sa spartské jablko sprístupnilo na komerčnú distribúciu, rýchlo sa stalo jednou z najobľúbenejších odrôd jabĺk v Britskej Kolumbii. Okrem Britskej Kolumbie dnes sparťanské jablko možno pestovať v Oregone, štáte Washington, Kalifornii a v regiónoch pestovania jabĺk v celej Európe.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú Spartan Apples. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Spartan Apples pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
Farmársky trh University District Farma údolia Tonnemaker 16211 140. miesto SV Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com BlízkoSeattle, Washington, Spojené štáty Asi pred 116 dňami, 14/11/20 Komentáre zdieľaného: Výživné občerstvenie niekto? Vďačné farmy na zber úrody Farmársky trh v okrese Lane 150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene ALEBO. 97401 541-431-4023 https://www.lanecountyfarmersmarket.org BlízkoEugena, Oregon, Spojené štáty americké Asi pred 368 dňami, 3. 7. 20 Gelsona Gelsonov trh 5521 Alton Pkwy Irvine CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com BlízkoIrvine, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 409 dňami, 26.1.20 Bashas Bashasov obchod s potravinami - ulica Meeker Road 13940 W Meeker Road, Sun City West, AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com BlízkoSun City West, Arizona, Spojené štáty Asi pred 417 dňami, 18.1.20 Bashas Bashasov obchod s potravinami 10631 N 32nd Street Phoenix AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com BlízkoRajské údolie, Arizona, Spojené štáty Asi pred 417 dňami, 18.1.20 AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com BlízkoScottsdale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 428 dňami, 1/7/20 Farmársky trh Ballard Jarná dažďová farma 187 Covington Way PO Box 1015 Chimicum WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org Washington, USA Asi pred 458 dňami, 12.8.19 Komentáre zdieľateľa: Vždy perfektné na úteku! |