| Potravinové hlášky: História marhúľ | Počúvať |
| Potravinová bájka: marhule | Počúvať |
Popis / Chuť
Marhule Black Velvet ™ majú počiatočný vzhľad tmavej slivky v tvare gule, čo je fyzická vlastnosť zdedená po pôvode slivky. Jeho pokožka je pokrytá takmer neviditeľným chmýří, ktoré mu dodáva hladký zamatový povrch. Dužina ovocia je zlatistá s tónmi rubínovej červenej, kde sa dužina stretáva s pokožkou. Keď je zrelá, mäso je sladké dopredu a má svetlé a štipľavé zakončenie. Dužina má mäkkú kvalitu topenia s vrstvami džúsu, vďaka ktorým je konzistencia ovocia lahodná, len keď je zrelá, a napriek tomu, až príliš zrelá, môže byť mäsitá a menej príjemná, pretože ovocie po zbere naďalej dozrieva.
Ročné obdobia / dostupnosť
Marhule Black Velvet ™ majú krátke obdobie začiatkom leta.
Aktuálne fakty
Marhule Black Velvet ™ sú klasifikované ako kôstkové ovocie okrem sliviek, čerešní, broskýň, manga a mandlí. Názov, Black Velvet ™, je určený obchodný názov pre prírodný krížený hybrid medzi slivkami a marhuľami. Záhradnícky recept je čiastočne slivkový a čiastočne marhuľový, aj keď presný rodokmeň nie je nikdy absolútny. Marhuľa Black Velvet ™ patrí medzi stovky ovocných kultivarov, ktoré majú rôzne, komplexne široké kombinácie pôvodu. Táto prirodzená hybridizácia prebieha od začiatku 20. storočia. Chovatelia zvykli vyvíjať odrody a vyberali mená, ktoré vzdávali hold ich predkom. Teraz sa ich mená vyberajú na marketingové účely a zatemňujú genetiku ovocia. Aj keď je Black Velvet ™ zvodný popisný názov, ktorý naznačuje, čo má spotrebiteľ očakávať, nevysvetľuje, že ovocie je v skutočnosti tiež časťou slivky.
Aplikácie
Marhule Black Velvet ™ sa najlepšie používajú na čerstvé jedlo. Robia tiež chutné kompóty, džemy, zmrzliny a redukcie. Medzi bezplatné príchute patrí vanilka, muškátový oriešok, tropické ovocie a citrusy. Medzi slané pochúťky patria jemné čerstvé syry, ako napríklad chevre a ricotta, bylinky, ako je rukola, čili, fenikel a bazalka, slanina, jahňacie mäso a surové morské plody sashimi, ako napríklad albacore a mušle. Zrelé ovocie skladujte v chladničke iba niekoľko dní, pretože jeho skladovateľnosť je krátka a po zbere bude znížená kvalita.
Geografia / história
Marhuľa je pôvodom a pôvodne objavená v horských oblastiach severnej strednej a severozápadnej Číny. Obchodné cesty, prieskum a čas by rozšírili ovocie z Ázie do Európy a nakoniec do Nového sveta. Väčšina marhúľ Nového sveta je európskeho pôvodu. Marhuľa Black Velvet ™ je patentovaná odroda 21. storočia vyvinutá spoločnosťou Kingsburg Orchards. Je to jedna z niekoľkých chránených odrôd Kingsburg Orchard, ktoré sú identifikované v rade marhúľ Velvet ™, vrátane červených, zlatých, karmínových, modrých a rubínových sametov. Tieto medzidruhové plody sa pri vývoji nových plodín spoliehajú na využitie podpníka. Marhuľám Black Velvet ™ sa darí v podnebí, kde sú zimné teploty chladné, ale nie chladné, a letná sezóna je dlhá, teplá a suchá.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú marhule Black Velvet ™. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú marhule Black Velvet ™ pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí šéfkuchár veci s oholeným feniklom, ktorý je mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - Kalifornia St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 BlízkoSan Francisco, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 607 dňami, 12.7.19  Rančový trh Irvine Rančový trh Irvine 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 BlízkoIrvine-Mesa, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 628 dňami, 21.6.19  Trhovisko Crown Valley (perzský trh) Trh Crown Valley Misia 2771 Center Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 BlízkoRanč Ladera, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 628 dňami, 21.6.19  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles BlízkoAnjeli, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 629 dňami, 20.6.19 Komentáre zdieľaného: „Distribútori produktov L.A - na trhu produktov L.A ... Telefón: (323) 767-3042 |
