Popis / Chuť
Syr Port Salut sa vyrába z pasterizovaného kravského mlieka a je tiež známy ako Saint Paulin. Tento syr bol prvýkrát vyrobený od trapistických mníchov, ktorí vyrábali syr, aby prežili. Jedná sa o polomäkký syr, ktorý má zreteľnú pomarančovú kôru a charakteristickú sladkú a jemnú chuť. Tento francúzsky syr má tiež hladkú zamatovú štruktúru.
Najlepšie reštaurácie
Reštaurácie, ktoré v súčasnosti nakupujú tento produkt ako prísadu do svojho jedálnička.
| Alexanderova 30. | San Diego, CA | 858-774-3062 |
| Vidiecky klub Rancho Bernardo | San Diego, CA | 858-451-9100 |
