Milpero Tomatillos

Milpero Tomatillos





Popis / Chuť


Milpero tomatillo je miniaturizovaný, bobuľovitý príbuzný tomatilla. Je to asi polovica veľkosti, priemer asi 1 až 1 inches palca a jeho chuť je koncentrovanejšia s menej intenzívnou kyslosťou a mierne sladšou chuťou ako tomatillo. Plod je pevný s malými bledými semenami a je pokrytý pergamenovou vonkajšou šupkou. Väčšina odrôd je zelená, aj keď niektoré môžu mať fialový odtieň ako od ovocia, tak od ovocia. Rastliny Milpero tomatillo sú malé, dorastajú priemerne do výšky dvoch až troch stôp a vytvárajú dobré výnosy z drobných lúpaných plodov, ktoré takmer pripomínajú zelenú paradajku.

Ročné obdobia / dostupnosť


Milpero tomatillos sú k dispozícii celoročne.

Aktuálne fakty


Milpero tomatillos sú spolu s paradajkami v čeľade Solanaceae alebo v čeľade hluchavkovité. Milpero tomatillo je príbuzný väčšieho tomatilla a predpokladá sa, že patrí do rovnakého rodu, Physalis philadelphica, ktorý zahŕňa aj egreš mys.

Nutričná hodnota


Milpero tomatillos sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C a sú skutočne hustejšie v mineráloch ako ich príbuzné paradajky. Paradajky sú bohaté na vlákninu a majú dobré množstvo vitamínu A, vitamínu K, niacínu, draslíka, mangánu a horčíka. Obsahujú tiež jedinečné antioxidačné fytochemikálie zvané withanolidy, ktoré boli študované pre svoje protirakovinové a antibakteriálne účinky.

Aplikácie


Milpero Tomatillos sa široko používa v latinskej a mexickej kuchyni a primárne sa používa v salsách a omáčkach, najmä v salse verde. Môžu byť použité surové alebo pražené na zvýraznenie chuti. Pred použitím odstráňte plevy a dôkladne ich umyte, pretože pod povrchom je tekutá látka. Vylúpané ovocie dajte do chladničky v papierovom vrecku až na jeden mesiac alebo až na dva týždne, ak sa plevy odstránili. Celé, nakrájané alebo pretlačené ovocie je možné tiež zmraziť pre neskoršie použitie.

Etnické / kultúrne informácie


Slovo „milpero“ je odvodené od „milpa“, španielskeho výrazu pre kukuričné ​​pole. Milpero tomatillos alebo „tomatillos z poľa“ dostali svoje meno, pretože sa v Mexiku často vyskytujú medzi kukuricami. Tomatillos sú základom mexickej a stredoamerickej kuchyne a sú nevyhnutnou ingredienciou pre autentickú Salsu Verde. Získali si dokonca obľubu v juhozápadných Spojených štátoch.

Geografia / história


Milpero tomatillo pochádza zo Strednej Ameriky a Mexika a ako plodinu ho vyvinuli Aztékovia. Vykopávky v mexickom štáte Puebla ukázali, že tomatillos sa používal už v roku 800 pred naším letopočtom. Milpero tomatillos možno pestovať v teplejších klimatických podmienkach, najmä tam, kde je bohaté na kukuričné ​​polia.


Nápady na recept


Recepty, ktoré zahŕňajú Milpero Tomatillos. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Prirodzene Ella Tomatillo dressing
Varte a buďte veselá Tomatillo Albondigas polievka
Polovica pečenej úrody BBQ bravčové tacos s popálenou paradajkovou sezamovou omáčkou a jarnou cibuľkou
Báječná večera Dušené bravčové mäso s blistrovými paradajkami
Nathanova kuchyňa Mexické bravčové rebro, milpero tomatillo a kaktusové zelené dusené mäso
Slané jednoduché Chladená avokádová polievka Tomatillo
Ochutnajte a povedzte Guacamole Tacos s steakovou omáčkou Tomatillo
Dáma za oponou Kuracie kastról Tomatillo
Druhá strana tortilly Zelená omáčka Milpero Tomatillo
Radostné zdravé stravovanie Grilované kurča s omáčkou Tomatillo pečené na kréme Poblano
Zobraziť ďalších 7 ...
Foodie Crush Pečené Tomatillo a zelená olivová salsa
Varenie cez víkendy Tomatillo krevety Ceviche
Nakladaná slivka Šalát z vodného melónu, jahôd a paradajok
Stredomorské jedlo Avokádový hummus s čerstvým Tomatillo Salsa Verde
Andrea Meyers Pečený fialový Tomatillo Salsa
Usadlosť a záhrady Tomatillo Jam
Naše najlepšie uhryznutie Zelená omáčka Enchilada

Nedávno zdieľané


Ľudia zdieľajú Milpero Tomatillos pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .

Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.

môžete jesť živé jablko
Zdieľať obrázok 55291 Špeciálna výroba Špeciálna výroba
1929 Hancock st. San Diego CA 92110
619-295-3172
BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 367 dňami, 3. 8. 20
Komentáre zdieľaného: Paradajky Milpero sú zvyčajne dostupné v špecializovanej produkcii!

Zdieľať obrázok 55014 Camacho vyrába Camacho vyrába
1281 Freemont Blvd Seaside CA 93955
831-393-1362
http://www.camachoproduce.com BlízkoSand City, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 378 dňami, 26.2.20

Zdieľajte obrázok 54786 Mexický trh s výrobkami Mexický trh s výrobkami
512 San Mateo Ave San Bruno CA 94066
650-583-0851 BlízkoSvätý Bruno, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 382 dňami, 22.2.20
Komentáre zdieľaného: Drobné drahokamy.

Zdieľajte obrázok 54069 Tula Market Tula Market
24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630
949-581-5150
http://www.tulamarket.com BlízkoLaguna Hills, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 411 dňami, 24.1.20

Zdieľajte obrázok 54048 Občerstvenie Trh Antojitos Latinos
25381 Alicia Pkwy N Laguna Hills CA 92653
949-215-9708 BlízkoLaguna Hills, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 411 dňami, 24.1.20

Zdieľajte obrázok 53986 Slnka Del Sol Market - Yuma, AZ
280 S 4th Ave Yuma AZ 85364
928-782-2598
https://www.delsoliga.com BlízkoYuma, Arizona, Spojené štáty
Asi pred 414 dňami, 21.1.20

Zdieľajte obrázok 53909 Trh El Rancho Trh El Rancho - Arizona Ave
1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225
480-792-1414
http://www.elrancho.iga.com BlízkoGlendale, Arizona, Spojené štáty
Asi pred 415 dňami, 20.1.20

Zdieľajte obrázok 53832 Potravinové mesto Food City - Southern Ave
4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042
602-438-4647
http://www.myfoodcity.com Limassol, Cyprus
Asi pred 416 dňami, 19.1.20

Zdieľajte obrázok 50995 Supermarket a Taqueria v Chavez Supermarket Chavez
24601 Mission Blvd Hayward CA 94544
510-888-9876
www.chavezsuper.com BlízkoCherryland, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 584 dňami, 8.4.19

Zdieľajte obrázok 50955 Trh Los Mexicanos Trh Los Mexicanos
1244 High Street Oakland CA 94602
510-536-0717
www.losmexicanosmarket.com BlízkoNákupné centrum, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 584 dňami, 8.4.19
Komentáre zdieľaného: Čerstvé

Zdieľajte obrázok 50942 Komunitné potraviny Potravinový trh ľudovej komunity
3105 San Pablo Ave Oakland CA 94608
510-451-5808
www.communityfoodsmarket.com BlízkoEmeryville, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 584 dňami, 8.4.19

Zdieľajte obrázok 50861 Potraviny mojej krajiny Potraviny mojej krajiny
2082 San Pablo Ave Berkeley CA 94702
510-540-8946
www.mitierrafoods.com BlízkoBerkeley, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 585 dňami, 8. 3. 19

Zdieľajte obrázok 50779 Rincon Latino Rincon Latino
12851 San Pablo Ave Richmond CA 94805
510-236-1197
www.rinconlatino.com BlízkoSvätý Pavol, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 585 dňami, 8.2.19

Zdieľajte obrázok 50754 Supermarket Las Montanas # 3 Supermarket Las Montanas
13901 San Pablo Ave San Pablo CA 94806
510-965-1507
www.lasmontanasnarkets.com BlízkoSvätý Pavol, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 585 dňami, 8.2.19

Zdieľať obrázok 50381 Chulada Trh La Chulada
1420 S McDowell Blvd Petaluma CA 94954
707-769-1259 BlízkoPetaluma, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 596 dňami, 23.7.19

Zdieľajte obrázok 50353 Lolita's Market Lolita’s Market
451 Lakeville Street Petaluma CA 94952
707-766-8929 BlízkoPetaluma, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 596 dňami, 23.7.19

Zdieľajte obrázok 50336 Červená Rojas Market # 2
351 E Washington Street Petaluma CA 94952
707-769-9877 BlízkoPetaluma, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 596 dňami, 23.7.19

Zdieľajte obrázok 50193 Cardenas Trhy Cardenas - Bellam Blvd
330 Bellam Blvd San Rafael CA 94901
415-578-3971 BlízkoSan Rafael, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 597 dňami, 22.7.19

Zdieľajte obrázok 50178 Môj ranč Môj rančový trh
90 Belvedere Street San Rafael CA 94901
415-454-3344 BlízkoSan Rafael, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 597 dňami, 22.7.19

Zdieľajte obrázok 49788 Mäsiarstvo Casa Maria Maria dom
1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110
415-550-6892 BlízkoSan Francisco, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 605 dňami, 14.7.19

Zdieľajte obrázok 49731 Farmársky trh na parkovisku Farmársky trh Parkside
555 Taraval Street San Francisco CA 94116
415-681-5563 BlízkoDaly City, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 606 dňami, 13.7.19

Zdieľajte obrázok 49193 Tula Market Tula Market
24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630
949-581-5150 BlízkoLaguna Woods, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 619 dňami, 30.6.19

Zdieľajte obrázok 49139 Cardenas Trh Cardenas
301 S Lincoln Ave Corona CA 92882
951-371-9030 BlízkoKoruna, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 619 dňami, 30.6.19

Zdieľajte obrázok 48895 Medzinárodný trh West LA West LA International Market / Arab Market
10817 Benátky Blvd Lis Angeles CA 90034
310-918-6273 BlízkoCulver City, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 621 dňami, 28.6.19

Zdieľajte obrázok 48592 Trh Super King Trhy super kráľa - magnólia
10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804
714-527-5809 BlízkoStanton, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 627 dňami, 22.6.19

Zdieľajte obrázok 48550 Kráľovný trh Trh La Reina - východná ulica
508 N East Street Anaheim CA 92805
714-772-0582 BlízkoAnaheim, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 627 dňami, 22.6.19

Zdieľať obrázok 48539 Nakúpte nízky trh Kúpiť Low Market - State College Blvd
1086 N State College Blvd. Anaheim CA 92806
714-991-9839 BlízkoAnaheim, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 627 dňami, 22.6.19

Zdieľať obrázok 48483 Trhy Northgate Gonzalez Northgate Market - 4. ulica
409 E. 4th Street Santa Ana CA 92701
714-647-9310 BlízkoSvätá Ana, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 627 dňami, 21.6.19

Zdieľať obrázok 48336 Trhy super kráľa Trhy super kráľa
2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704
714-597-7651 BlízkoMetro na južnom pobreží, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 628 dňami, 21.6.19

Zdieľať obrázok 46414 Leon Produce Market Leon Produce
3004 Madison Ave, San Diego, CA, 92116
619-281-2031 BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty
Asi pred 729 dňami, 12.3.19
Komentáre zdieľaného: Milpero Tomatillos sa objavil na Leon Produce Market.

Populárne Príspevky