Popis / Chuť
Golden Delicious jablká sú bledozelenej až zlatožltej farby a škvrnité s malými šošovicami (škvrnami). Sú malé až stredne veľké a bývajú kužeľovitého alebo podlhovastého tvaru. Jablká Golden Delicious sú pevné, chrumkavé a biele mäso. Tieto jablká majú vyváženú sladko-koláčovú aromatickú chuť, ktorá bola označená ako medová. Chuť sa líši v závislosti od toho, kde sa tieto jablká pestujú v chladnom podnebí, zvyšuje sa množstvo kyseliny, čo v skutočnosti vytvára sladšiu príchuť. Pri pestovaní v teplejších oblastiach je obsah kyselín nižší, čo vytvára jemnejšiu chuť.
Ročné obdobia / dostupnosť
Jablká Golden Delicious sú k dispozícii na jeseň až do leta.
Aktuálne fakty
Jablko Golden Delicious je dôležitá americká odroda Malus domestica. Je to rodičovské jablko pre mnoho dobre známych odrôd, vrátane Gala, Ambrosia, Mutsu, Pink Lady a Jonagold. Aj keď presný pôvod jablka Golden Delicious nie je známy, mnohí ho považujú za príbuzného Grimes Golden a Golden Reinette. Nesúvisí to však s jablkom Red Delicious.
Nutričná hodnota
Nízkokalorické jablká Golden Delicious sú dobrým zdrojom rozpustnej vlákniny, o ktorej sa dokázalo, že pomáha znižovať hladinu cholesterolu, reguluje hmotnosť a reguluje hladinu cukru v krvi. Obsahujú tiež vitamíny A a C, ako aj stopové množstvo bóru a draslíka, ktoré sa väčšinou nachádzajú v šupke jablka.
Aplikácie
Sladká sladkosť Golden Delicious znamená, že toto jablko je dobrou odrodou čerstvého stravovania. Čerstvé, surové plátky jabĺk sa môžu pridať do zelených šalátov, ovocných šalátov alebo obilných šalátov. Jablká Golden Delicious majú tiež potrebný obsah kyselín a stabilitu pri pečení. Dajú sa upiecť na lupienky, drobky, koláče, koláče, galety a chleby. Plátky jabĺk môžu byť tiež uvarené do konzervy a masla, alebo pretlačené do omáčok a polievok. Golden Delicious sa dobre spája so slanými jedlami, ako je cibuľa, kapusta, bravčové mäso, syry a silné bylinky. Pridajte plátky do horných hamburgerov a sendvičov. Nakoniec môže byť toto všestranné jablko odšťavené alebo sušené.
Etnické / kultúrne informácie
Golden Delicious bolo vždy ľahké jablko, ktoré sa dalo milovať. Okrem toho, že sa pestujú v komerčnej výrobe, dajú sa ľahko pestovať aj doma a vynikajúco chutia z domáceho sadu. Golden Delicious je tiež oficiálnym ovocím Západnej Virgínie, kde bol prvýkrát objavený.
Geografia / história
Produkt Golden Delicious mal svoj začiatok v roku 1890 ako náhodná sadenica na farme Andersona H. Mullinsa v okrese Clay v Západnej Virgínii. Pôvodne sa predával pod názvom Mullins Yellow Seedling. V roku 1916 boli práva na predaj jablka predané Paulovi Starkovi zo škôlky Stark Brothers Nursery a bolo premenované na Golden Delicious. Dnes sa Golden Delicious nachádza v oblastiach pestovania jabĺk po celom svete.
Najlepšie reštaurácie
Reštaurácie, ktoré v súčasnosti nakupujú tento produkt ako prísadu do svojho jedálnička.
Pivovarníctvo a gastronómia | Karlovy Vary CA | 760-504-4492 |
Bistro du Marche od Tapenade | La Jolla CA | 858-551-7500 |
Ranč valencia | Del Mar CA. | 858-756-1123 |
Toast | Coronado CA | 619-435-4323 |
Mimoriadne dezerty Union St. | San Diego, CA | 619-294-7001 |
Panca peruánsky | Oceanside CA | 760-722-3396 |
619 liehovín | San Diego, CA | 619-647-4409 |
To je život | CA pohľad | 760-945-2055 |
Otvorený trh na ulici Art Street | San Diego, CA | 215-990-2594 |
Korok a remeslo | San Diego, CA | 858-618-2463 |
Mimoriadne dezerty | San Diego, CA | 619-294-2132 |
Jesť Jesť (Mirarmar) | San Diego, CA | 858-736-5733 |
Brat | San Diego, CA | 619-822-5493 |
Marriott Courtyard Mission Valley | San Diego, CA | 619-291-5270 |
A je to! Francúzske bistro | San Diego, CA | 858-610-8784 |
Nápady na recept
Recepty, ktoré obsahujú Golden Delicious Apples. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú aplikáciu Golden Delicious Apples pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
Mikroobvod Kazakhfilm, 17/1, Almaty, Kazakhsta Ekologický trh Mikroobvod Kazakhfilm, 17/1, Almaty, Kazachstan Asi pred dňom 3. 9. 21 Komentáre zdieľateľa: Jablká Golden Delicious konkurujú miestnej odrode jabĺk. miestna odroda začína rodiť oveľa neskôr, preto sú zahraničné čoraz obľúbenejšie a ziskovejšie pre miestnych farmárov. Farmársky trh Ballard Misijné sady ACMA PO Box 517 Quincy WA 98848 https://www.facebook.com/acmamissionorchards/ BlízkoSeattle, Washington, Spojené štáty Asi pred 10 dňami, 28.2.21 Komentáre zdieľaného: Sladké a jemné, s jemnou zlatou pokožkou ... dužina zostane po krájaní dlhšia ako iné odrody jabĺk! Mikroregión Almagul, 18A, Almaty, Kazachstan Magnum v hotovosti a so sebou Mikroregión Almagul, 18A, Almaty, Kazachstan, Washington, Spojené štáty Asi pred 12 dňami, 26.2.21 Komentáre zdieľaného: Šťavnaté zlaté lahodné jablká dovezené z Poľska Mikroobvod Kazakhfilm, 17/1, Almaty, Kazakhsta Ekologický trh Mikroobvod Kazakhfilm, 17/1, Almaty, Kazachstan, Washington, Spojené štáty Asi pred 15 dňami, 22.2.21 Komentáre zdieľaného: Zlaté chutné jablká vypestované v regióne Almaty Potraviny „malé“ sv. Isinaliev 13 ,, Almaty, Kazachstan Washington, Spojené štáty Asi pred 41 dňami, 28. 1. 21 Komentáre zdieľateľa: Zlaté lahodné jablká sú skvelými konkurentmi miestnych odrôd jabĺk Mikroregión Baganashyl, Almaty, Kazachstan Obchod Maira Mikroregión Baganashyl, Almaty, Kazachstan, Washington, Spojené štáty Asi pred 95 dňami, 12.5.20 Komentáre zdieľateľa: Zlatý delikát pestovaný v podhorí Almaty konkuruje miestnym odrodám Obec Zhetygen, Almaty oblast, Kazachstan Veľtrh jedla Zhetygen Weekend Obec Zhetygen, Almaty oblast, Kazachstan Washington, Spojené štáty Asi pred 164 dňami, 27.9.20 Komentáre zdieľaného: Golden Delicious pestované v regióne Almaty Kalivis SA Centrálny trh v Aténach L-27 BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 316 dňami, 28.4.20 Komentáre zdieľaného: Jablká zlaté vynikajúce Kalivis SA Centrálny trh v Aténach L-27 BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 386 dňami, 18.2.20 Komentáre zdieľaného: Jablká zlaté vynikajúce 🤤 čerešňa 34 Víkendový veľtrh potravín Kazakhfilm mikrodistrikt Kazakhfilm Attiki, Grécko Asi pred 424 dňami, 1. 1. 20 Komentáre zdieľateľa: Zlatý lahodný chovaný v podhorí Almaty Zelený trh Zhibek Zholy 53 Attiki, Grécko Asi pred 502 dňami, 24.10.19 Komentáre zdieľateľa: Krásne zlaté lahodné jablká v Kazachstane! Centrálny trh v Aténach v Grécku 🇬🇷 Athinagoras LTD Centrálny trh v Aténach Grécko G-43 BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 524 dňami, 10.03.19 Komentáre zdieľaného: Jablká zlaté vynikajúce 🤤 Lokálne vypestované 🇬🇷 Gardénia Super trh Hydra Hydra Attica, Grécko Asi pred 546 dňami, 11.9.19 Komentáre zdieľaného: Jablká zlaté vynikajúce Centrálny trh v Aténach - Grécko Athinagoras EPE Centrálny trh v Aténach G-43 00302104830298 BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 636 dňami, 13.6.19 Komentáre zdieľaného: Zlaté chutné jablká Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 678 dňami, 5.2.19 Komentáre zdieľaného: Zlaté jablká z Poľska 🇵🇱 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 694 dňami, 16.4.19 Komentáre zdieľaného: Zlaté jablká 🤩 |