| Čerstvé pôvody | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Marigold MicroFlowers ™ sú kvety mikro rozmanitosti kvetov nechtíka lekárskeho. Vyrábajú sa v rôznych farbách žltej, oranžovej, zlatej, červenej a mahagónovej. Každý kvet je tvorený piatimi vonkajšími okvetnými lístkami, ktoré obklopujú menšie vnútorné kvietky. Na spodok každého kvetu sa viaže malá zelená stonka dlhá asi 2 centimetre. Tieto kvety majú priemer približne 1 až 3 centimetre a majú štipľavú arómu. Jeho chuť je citrusová s mätovými podtónmi.
Ročné obdobia / dostupnosť
Marigold MicroFlowers ™ sú k dispozícii po celý rok.
Aplikácie
Marigold MicroFlowers ™ sú ideálne na zdobenie koláčov, pečiva a koláčov. Použite ako ozdobu na vrchole ryžového pudingu, crème brule a ovocných šalátov.
Etnické / kultúrne informácie
Nechtíky už dlho používajú mnohé kultúry pri náboženských obradoch. V Mexiku sa používajú ako dekorácia pri úpravách pre Dia de los Muertos. V Indii sa vyrábajú do girlandov a používajú sa na uctievanie bohov pri hinduistických obradoch.
Geografia / história
Nechtíky pochádzajú z Ameriky a ako prví ich začali používať Aztékovia na liečivé účely. Verilo sa tiež, že majú magické vlastnosti, a používali sa pri náboženských obradoch. Prostredníctvom nových svetových prieskumov sa nechtíky dostali do Španielska a potom do Francúzska a Afriky.
Najlepšie reštaurácie
Reštaurácie, ktoré v súčasnosti nakupujú tento produkt ako prísadu do svojho jedálnička.
| Spoločnosť Snake Oil Cocktail Company LLC | San Diego, CA | 619-754-4041 |
| Byliny a drevo | San Diego, CA | 520-205-1288 |
| WaterBar | San Diego, CA | 619-308-6500 |
| Steakhouse Viejas Casino Grove | Alpská CA. | 800-295-3172 |
| Bistro a bar Carte Blanche | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Farmársky stôl (Malé Taliansko) | San Diego, CA | 619-501-0789 |
| C 2 C | San Diego, CA | 619-972-9345 |
| Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
| Farmársky stôl | La Mesa CA. | 619-724-6465 |
| Hotelový bar Pearl | San Diego, CA | 877-732-7573 |
