Popis / Chuť
Jambu Jade Rose je veľké ovocie Jambu, tiež známe ako Wax Apple. Jambu Jade Rose sa považuje za odrodu „jumbo“, pričom každé ovocie má hmotnosť až 200 gramov. Jambu Jade Rose má hladkú vonkajšiu pokožku, ktorá má jasný odtieň zelenej farby s ružovými odtieňmi smerom dole. Tam, kde mnoho plodov Jambu rastie v tvare hrušky podobnej zvončeku, má Jambu Jade Rose tendenciu vyvíjať oválnejší tvar. Jambu Jade Rose majú svieži biely interiér s niekoľkými semenami. Spravidla sú sladšie a chrumkavejšie ako mnohé z ich červených alebo ružových odrôd. V porovnaní s inými odrodami majú tiež tendenciu byť hustejšie a menej vodnaté.
Ročné obdobia / dostupnosť
Jambu Jade Rose je k dispozícii celoročne.
Aktuálne fakty
Jambu Jade Rose je botanicky klasifikovaná ako Syzygium samarangense. Je to odroda Jambu pestovaná v juhovýchodnej Ázii, kde je Jambu bežná a je považovaná za chladné letné ovocie. Jambu Jade Rose možno v indonézštine označiť ako Jade Green Jambu, Green Honey Deli Jambu a Jambu Giok Hijau. Na trhu sa často nenachádzajú, ale ak sú, sú veľmi žiadané a rýchlo sa vypredajú.
Nutričná hodnota
Jambu Jade Rose obsahuje dobré množstvo vitamínu A a vitamínu C a je bohatá na vápnik, draslík a železo.
Aplikácie
Ovocie Jambu Jade Rose sa konzumuje najlepšie čerstvé, ak nemáte ruky. Môžu sa tiež odšťavovať alebo použiť do šalátov. Na uskladnenie ovocia Jambu Jade Rose uložte ich do vrecka v chladničke, kde vydržia niekoľko dní.
Etnické / kultúrne informácie
Ovocie Jambu sa terapeuticky používa na Taiwane. Tam sa ovocie varí v cukrovom sirupe a podáva sa na liečbu suchého kašľa. Tiež sa považujú za protijed na kocovinu.
Geografia / história
Pôvod Jambu Jade Rose nie je známy. Hovorí sa však o nich, že ide o kultivar z Taiwanu, kde sú plody Jambu dôležitou potravinárskou plodinou. Jambu Jade Rose sa údajne priniesla do Indonézie (kde existuje veľa odrôd ovocia Jambu) okolo roku 1994. Odroda sa do krajiny dostala prostredníctvom Severnej Sumatry a v súčasnosti ju pestuje niekoľko ovocinárov v Medane. Od tej doby sa Jambu Jade Rose pestuje v ovocných sadoch drobných farmárov a záhradných fandov, ktorí sú ochotní experimentovať s odrodami. Zásoby často odovzdávajú ostatným prostredníctvom štepov a semien.
Nápady na recept
Recepty, ktoré obsahujú Jambu Jade Rose. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
| Suwannee Rose | Guava šalát |
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Jambu Jade Rose pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Trh Cisarua, Puncak Bogor BlízkoLeuwimalang, Západná Jáva, Indonézia Asi pred 597 dňami, 21.7.19 Komentáre zdieľaného: jade rose u nájdete na pasar cisarua pumcak bogor  Rančový trh 99 Ranč 99 Darmawangsa Square 0-217-278-6480 BlízkoPulo, Jakarta, Indonézia Asi pred 599 dňami, 20.7.19 Komentáre zdieľaného: Ovocie Jambu  Trh s ovocím Angke BlízkoJakarta 11540, Jakarta, Indonézia Asi pred 599 dňami, 19.7.19 Komentáre zdieľaného: Jambu Jade na trhu Angke Market West Jakarta |
