| Potravinové hlášky: História paradajok | Počúvať |
Pestovateľ
| Loo Loo Farmy |
Popis / Chuť
Čerešňové paradajky Indigo Blue Berries sú malé ovocie, veľké iba jedno alebo dve unce, s ohromujúcou tmavofialovou šupkou, ktorá svedčí o ich bohatom obsahu antokyanov, a červenohnedou dužinou. Nezrelé ovocie je ametystovo sfarbené, ale keď ovocie dozrieva, na miestach, kde je zatienené, má karmínovo červenú farbu, zatiaľ čo oblasti vystavené slnečnému žiareniu majú tmavofialový odtieň, ktorý takmer vyzerá čierny. Ich chuť je mimoriadne ovocná a sladká, podobná slivke. Rastliny čerešňových paradajok Indigo Blue Berries s otvoreným opelením a neurčité plody sú veľmi produktívne a po celú sezónu poskytujú podlhovasté zhluky ovocia s veľkosťou pol palca. Táto odroda je odolná voči spáleniu a prasknutiu, odolná voči chorobám a má skvelú vínnu révu a trvanlivosť.
Ročné obdobia / dostupnosť
V letných mesiacoch sú k dispozícii cherry paradajky Indigo Blue Berries.
Aktuálne fakty
Cherry paradajky Indigo Blue Berries sú tiež známe ako Blue Boar Berries. Paradajky, pôvodne nazývané Solanum lycopersicum, sa botanicky označujú ako Lycopersicon esculentum, hoci moderné štúdie nabádajú k návratu k pôvodnej klasifikácii. Paradajky sú rozdelené do podskupín, ktoré predstavujú variácie pozorované v rámci druhu rajčiaka, označované ako ich kultivar: botanický výraz, ktorý je kontrakciou dvojslovného výrazu kultivovaná odroda a je ekvivalentom toho, čo pestovatelia jednoducho nazývajú „odroda“. Preto sa odrodám cherry paradajok, ako sú cherry paradajky Indigo Blue Berries, konkrétnejšie hovorí Lycopersicon esculentum var. cerasiforme.
Nutričná hodnota
Čerešňové paradajky Indigo Blue Berries obsahujú vysoké hladiny antokyanínu, prirodzene sa vyskytujúceho antioxidantu, ktorý sa nachádza aj v čučoriedkach, ktorý je zjavne nápomocný v boji proti chorobám a ktorý sa vyjadruje v tmavomodro-fialovej farbe ovocia. Paradajky sú dobrým zdrojom vápniku a železa. Obsahujú slušné množstvo fosforu, síry a draslíka a sú tiež bohaté na vitamíny A, B a C.
Aplikácie
Cherry paradajky Indigo Blue Berries sú chutné a sladké, preto sa konzumujú najčastejšie surové. Čerešňové paradajky majú rôzne farby, vďaka ktorým sa skvele hodí do šalátov, či už samostatne alebo na vrchole zelene. Cherry paradajky je možné navyše použiť v surovom stave na ozdobu varených cestovinových jedál spolu s čerstvou bazalkou alebo ako farebný doplnok letných príloh. Skladujte paradajky pri izbovej teplote mimo priameho slnečného žiarenia, kým nebudú pripravené na použitie. Dajte do chladničky iba mimoriadne zrelé paradajky, aby už ďalej nedozrievali.
Etnické / kultúrne informácie
Modré paradajky ako čerešňová paradajka Indigo Blue Berries boli zámerne vyšľachtené tak, aby poskytovali vysoké hladiny antokyanínu, pigmentu zodpovedného za modré a fialové sfarbenie mnohých druhov ovocia, ktoré obsahuje antioxidačné vlastnosti.
Geografia / história
Čerešňová paradajka Indigo Blue Berries je otvorene opelený kultivar vyvinutý spoločnosťou Brad Gates z fariem Wild Boar Farm a predstavený okolo roku 2015. Ohlásilo sa, že cherry paradajkam Indigo Blue Berries sa v zónach odolnosti USDA darí tri až jedenásť. Paradajky sú rastliny v teplom období a nemôžu prežiť mráz, takže je nevyhnutné, aby boli vysadené až potom, keď už nebezpečenstvo mrazu nehrozí.
Nedávno zdieľané
Niekto zdieľal Indigo Blue Berries Cherry Tomatoes pomocou aplikácie Speciality Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
v akej rodine je rukola
 Centrálny trh v Aténach - Grécko Príroda je čerstvé IKE Centrálny trh v Aténach Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 582 dňami, 8.6.19 Komentáre zdieľaného: Lahodné cherry paradajky |
