| Organické farmy Garcia | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Fremont mandarínky sú jasne oranžové a stredne veľké. Každé sploštené ovocie má priemer asi dva a pol až tri palce so splošteným koncom stonky. Šupka je žiarivo tmavo oranžová, hladká a dosť tenká a ako väčšina mandarínok sa ľahko odstraňuje. Dužina má málo semien a veľa šťavy a chutí intenzívne sladko s trochou kyseliny.
Ročné obdobia / dostupnosť
Mandarínky Fremont sú k dispozícii od polovice zimy do začiatku letných mesiacov.
Aktuálne fakty
Citróny sú rôzne odrody mandarínok, s botanickým názvom Cistrus reticulata Blanco. Patria do mandarínkovej rodiny pomarančov. Fremontské mandarínky boli vyšľachtené ako kríženec odrôd klementínky a ponkanskej mandarínky. Mandarínky sú jednou z niekoľkých odrôd mandarínok. Medzi ďalšie patria tangelos, mineolas, chrámy a klementínky.
Nutričná hodnota
Mandarínky majú vysoký obsah vitamínu C a obsahujú polovicu dennej odporúčanej hodnoty. Majú nízky obsah väčšiny živín a kalórií, obsahujú však vlákninu, draslík a kyselinu listovú, ako aj dve čajové lyžičky cukru.
Aplikácie
Ako občerstvenie sú mandarínky jedny z najlepších, pretože sú prenosné a ľahko sa dajú jesť. Jednoducho odlúpnite a z mäsa vyberte bielu horkastú dreň. Pre trochu komplikovanejšie prípravy ich pridajte do šalátov, použite ich ako ozdobu k hlavným jedlám, zahrňte ich do jedál z morských plodov alebo pečte do dezertov. Najlepšie výboje slnka budú mať najbohatšiu farbu a bezchybnú pokožku, budú sa cítiť ťažké a budú sviežo voňať. Mandarínky sú náchylnejšie na rýchlu trvanlivosť ako iné citrusy, preto ich uchovávajte pri izbovej teplote najviac dva dni alebo týždeň v chladničke.
Etnické / kultúrne informácie
Mandarínky všetkých druhov sú často súčasťou osláv čínskeho nového roka. Považujú sa za symboly šťastia a prosperity a počas sviatkov sa jedia a vystavujú v rezidenciách, obchodoch a kanceláriách.
Geografia / história
Mandarínková rodina citrusov pôvodne pochádza z Číny, ale precestovala celý svet. Mandarínky sú pomenované podľa svojej cesty vstupu do Európy prostredníctvom prístavu Tangier v Maroku. Sunburst je nedávno vyvinutá americká odroda mandarínok a komerčne sa vyrába na Floride.
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Fremont Tangerines pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Špeciálna výroba Špeciálna výroba 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 47 dňami, 22. 1. 21  Farmársky trh v Santa Monice Farmy Lety Garcia 760-908-6251 BlízkoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 287 dňami, 27.5.20 Komentáre zdieľaného: Freemont Tangerines z organickej farmy Garcia  Farmársky trh Mar Vista Letica - Garcia Organics 40430 De Luz Murrieta Rd Fallbrook CA 92028 1-760-908-6251 BlízkoBenátky, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 696 dňami, 14.4.19 |
