| Loo Loo Farmy |
Popis / Chuť
Melóny Rich Sweetness sú veľmi drobnou odrodou melónov, ktoré zvyčajne nepresahujú štvrť libry a sú veľké ako bejzbal. Vďaka melónu v pálenej oranžovej farbe so zlatožltými pruhmi je tento melón ľahko rozpoznateľný vďaka tenkej vonkajšej šupke a jedinečnému sfarbeniu. Vnútorná dužina je priesvitnej krémovej bielej farby a je mimoriadne šťavnatá. Melón Rich Sweetness žije až do konca a je veľmi aromatický a ponúka sladkú melónovú príchuť pripomínajúcu medovku a melón. Dutina semena obsahuje početné semená obklopené kyslou kašičkou, ktorú je potrebné pred konzumáciou nabrať a zlikvidovať.
Ročné obdobia / dostupnosť
Melóny Rich Sweetness sú k dispozícii v polovici letných mesiacov.
Aktuálne fakty
Melón Rich Sweetness je dedičný odrodový melón a je členom rodiny Cucurbitaceae alebo Cucurbit. Botanicky známy ako Cucumis melo 'Rich Sweetness 132' je melón Rich Sweetness tiež známy ako Sweet Russian Striped melon a Rich Sweetness 132 melón. Tento špeciálny melón je vďaka svojej drobnej veľkosti známy ako osobný melón jednej veľkosti a melónu na ľad.
Aplikácie
Vďaka svojej drobnej veľkosti sú melóny Rich Sweetness ideálne na to, aby slúžili ako osobný melón na čerstvé jedlo. Môžu sa jesť ako také napoly alebo plnené iným ovocím alebo orechmi. Olúpané a nakrájané pozdĺžne je možné ich spárovať so slanými prílohami, ako je prosciutto, saláma, parmezán, syr feta a píniové oriešky. Pyré a použite ako základ pre polievky, omáčky, koktaily a smoothies. Nakrájajte na kocky a pridajte k ovocným a zeleným šalátom. Melóny Rich Sweetness vydržia pri izbovej teplote až do zrelosti. Po dozretí uchovávajte melóny v chlade. Ak je nakrájaný na plátno, zabráňte tomu, aby nakrájaný melón absorboval vôňu a chuť ostatných jedál v chladničke. Nepokrájaný melón vydrží v chlade päť dní, nakrájaný melón by sa mal spotrebovať do troch dní.
Geografia / história
Ruský odrodový melón, melón Rich Sweetness, pochádza z Sovietskeho zväzu. Melón Rich Sweetness, ktorý je v Spojených štátoch relatívne nový, je špeciálnym melónom, ktorý nájdete na farmárskych trhoch a v špecializovaných potravinách. Rovnako ako mnoho druhov melónu, aj melón bohatej sladkosti sa darí na plnom slnku a v suchých, teplých až horúcich podmienkach rastu. Typ viniča, ktorý pestuje melón Rich Sweetness, produkuje drobné ovocie, takže je ideálny pre domáce záhrady. Plodná plodnica, vinič melónu Rich Sweetness bude prínosom z trelingu. Niektorí pestovatelia propagujú melón Rich Sweetness soľami Epson a zároveň rastú ako prostriedok na zvýšenie sladkosti vyprodukovaného ovocia.
