| Farmy riešení |
Popis / Chuť
Šalát Salanova sa dodáva v mnohých rôznych odrodách. Listy môžu byť ploché alebo krehké, chrumkavé, maslovité, červené alebo zelené. Jediný rez oddeľuje jeho listy na početné listy pripravené na konzumáciu. Je známe, že Salanova má trikrát viac listov ako štandardná hlávka šalátu.
Ročné obdobia / dostupnosť
Šalát Salanova je k dispozícii celoročne s vrcholom sezóny koncom zimy a skoro na jar.
Aktuálne fakty
Salanova bola vyvinutá holandskou spoločnosťou na osivo zeleniny Rijkom Zwaanom. Je botanicky známa ako Lactuca sativa a nazýva sa tiež Eazyleaf a Multileaf.
