| Suntreat Packing & Shipping Co. |
Popis / Chuť
Mandarínky Super Nova sú veľké a okrúhle, s priemerom od 6 do 8 centimetrov a na konci stonky sa môžu vyznačovať malým hrboľom. Ich zakrpatená pokožka je oranžová, aromatická a kožovitá s hlbokými olejovými žľazami. Hustú šupku je možné ľahko olúpať a jej dužina je jasne oranžová, veľmi šťavnatá a bez semien. Mandarínky Super Nova sú sladké kvôli vysokému obsahu cukru a tiež obsahujú vysokú hladinu kyslosti.
Ročné obdobia / dostupnosť
Mandarínky Super Nova sú k dispozícii koncom jesene cez zimu.
Aktuálne fakty
Mandarínky Super Nova sú hybridnou odrodou, ktorá je botanicky klasifikovaná pod sieťou Citrus reticulate a môže byť tiež známa ako mandarínky Super Nova. Táto kalifornská odroda je komerčne dostupná iba od roku 2016 a je obľúbená pre svoju ľahko olúpateľnú kôru a žiarivú, šťavnatú chuť.
Nutričná hodnota
Mandarínky Super Nova sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C a vlákniny. Obsahujú tiež vitamín A, betakarotén a vápnik.
Aplikácie
Mandarínky Super Nova si najobľúbenejšie pochutnávate na čerstvých a dajú sa použiť na slané aj sladké aplikácie. V surových aplikáciách sa mandarínky Super Nova lúpajú alebo odšťavujú. Dužinu je možné pridať do záhradných a ovocných šalátov, šťavu použiť na marinády a dressingy. Mandarínky Super Nova sa používajú aj do pečiva, nápojov a smoothies. Mandarínky Super Nova vydržia až jeden týždeň pri izbovej teplote a až dva týždne v chladničke.
Etnické / kultúrne informácie
Mandarínky Super Nova si svoje vesmírne meno vyslúžili vďaka LoBue Citrus. Spoločnosť Lindsay v Kalifornii komerčne rastie a predáva mandarínky Super Nova. Názov bol inšpirovaný jasnými, ohnivo oranžovými odtieňmi ovocia. Spoločnosť si dala ochrannú známku na názov, ktorý vyžaduje, aby si ostatní pestovatelia vymysleli pre ovocie svoj vlastný názov.
Geografia / história
Mandarínky Super Nova pochádzajú z Floridy v roku 1970 od šľachtiteľa citrusov Jacka Hearna a boli vytvorené krížením dvoch súrodeneckých odrôd Lee a Nova. Potom boli odoslané do Kalifornie na výrobu a spoločnosť LoBue Citrus prvýkrát uviedla na trh mandarínky Super Nova v roku 2016. Dnes sú mandarínky Super Nova dostupné na vybraných trhoch a v obchodoch s potravinami.
Nedávno zdieľané
Niekto zdieľal Super Nova Tangerine pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Špeciálna výroba BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 727 dňami, 14.3.19 Komentáre zdieľateľa: Super Nova Tangerines si všimla spoločnosť Specialty Produce. |
