| Farmy Rutiz | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Odroda smaragdového artičoku sa môže pohybovať od malých po veľké. Každý artičok je jasne zelený a mäsitý.
Ročné obdobia / dostupnosť
Neskorá zima až jar
Aktuálne fakty
Mnohé zo starších odrôd artičokov sa pestujú z odrezkov a ponechajú sa na poli mnoho rokov a zberajú sa veľa sezón z tej istej rastliny. Spoločnosť Rutiz Farms pestuje smaragdovú odrodu zo semien a ako jednoročnú rastlinu a z rastliny ju zbiera iba jednu sezónu, kým ju nezorá. Odroda Emerald je obľúbená, pretože je bez tŕňov.
Geografia / história
Smaragdový artičok je bratranec artičoku zeleného sveta. Zelená smaragdová odroda rastie najlepšie v kalifornskom podnebí.
