| Farmy Rutiz | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Fazuľa Romano je široký, plochý struk s dĺžkou od 5 do 7 palcov, ktorý obsahuje množstvo jedlých bôbov. Fazuľa Romano ponúka mäsitú, chrumkavú štruktúru a jemnú chuť.
Ročné obdobia / dostupnosť
Počas letných mesiacov sú k dispozícii fazule Romano pestované v Kalifornii.
Aktuálne fakty
Fazuľa Romano je plochá snapová odroda fazule, ktorú si nemožno zamieňať s rímskymi fazuľami Borlotti AKA, ktoré sú talianskou odrodou fazule.
Geografia / história
Ako naznačuje jeho krstný názov, fazuľa Romano pochádza z Talianska. V skutočnosti sa niekedy všeobecne označuje ako talianska fazuľa poľná. Je známe, že fazuľa siatej prináša za sezónu dlhšiu úrodu ako odrody fazule Bush. Ich ročné obdobia sa často tiahnu do jesene počas kratších dní a chladnejších nocí, zatiaľ čo druhy fazule Bush prinesú okamžite hojné plodiny, ktoré notoricky nazvali fazuľu Bush ako fazuľu nielen na čerstvý zber, ale aj na konzervovanie. Romano fazuľa sa zberá na čerstvé stravovanie, konzervovanie a mrazenie.
Nápady na recept
Recepty, ktoré obsahujú Romano Beans. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
