| Čerstvé pôvody | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Orchid MicroFlowers ™ majú osviežujúcu vôňu s nuansami uhoriek a vodného melónu. Tieto drobné kvety majú klasický tvar orchidey a môžu byť červené, oranžové, žlté, fialové alebo biele. Každá kvetina má štyri alebo päť jemných vonkajších okvetných lístkov a stred v tvare stĺpca, ktorý obsahuje kvetinové tyčinky a piestiky. Stredový stĺp kvetu je opatrený strapcovitými lupienkami, ktoré sú často občas postriekané žltou farbou.
Ročné obdobia / dostupnosť
Orchid MicroFlowers ™ sú k dispozícii po celý rok a vrchol sezóny dosahujú na jar.
Aktuálne fakty
Orchid MicroFlowers ™ sú členom rodiny Orchidaceae, najväčšej rodiny kvitnúcich rastlín. Výroba týchto kvetov si vyžaduje oveľa intenzívnejší proces pestovania ako MicroGreens ™. Rastlina musí úplne dozrieť, aby mohla vytvárať kvetné puky. Akonáhle kvety odkvitnú, sú ostro sledované a zberané na vrchole krásy a sviežosti.
Aplikácie
Orchid MicroFlowers ™ sa najčastejšie používajú v čerstvých prípravkoch. Použite ako dekoráciu na koláče, sorbet, crème brule a jemné pečivo. Posypte ovocnými, obilnými a zelenými šalátmi, aby ste pridali farbu. Vyrábajú atraktívnu jedlú oblohu na syrových doskách a dezertných tanieroch. Ľahké a dostatočne jemné na to, aby plávali na tekutinách, sú orchidey MicroFlower ™ ideálne na servírovanie na chladených polievkach, punči a koktailoch.
Najlepšie reštaurácie
Reštaurácie, ktoré v súčasnosti nakupujú tento produkt ako prísadu do svojho jedálnička.
| Toast Catering | San Diego, CA | 858-208-9422 |
| GoodOnYa | Encinitas, CA. | 949-295-3145 |
| Reštaurácia Oyster and Pearl Bar | La Mesa CA. | 619-303-8118 |
| Pendry SD (provizórne) | San Diego, CA | 619-738-7000 |
| Bar a gril Mission Ave | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Pánovo pečivo | San Diego, CA | 619-239-1377 |
| Holdingová spoločnosť | San Diego, CA | 619-665-1251 |
| Cody je v zátoke | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| Cukor a písať | La Jolla CA | 858-274-1733 |
