| Potravinové hlášky: História jahôd | Počúvať |
Pestovateľ
| Harryho bobule | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Jasne červené vysoko výnosné plody sú pevné, kužeľovitého tvaru a majú atraktívny lesklý povrch. Chuť je sladká a hodná obrúska šťavnatá.
Ročné obdobia / dostupnosť
Stále nositelia, najmä denné neutrálne odrody, ako je Seascape, plodia bobule konzistentne od neskorej jari do jesene.
Aktuálne fakty
Prímorské jahody sú silné rastliny, odolné voči vírusom a darí sa im v širokom rozmedzí pestovateľských podmienok.
Etnické / kultúrne informácie
Prečo sa jahoda volá jahoda, môže byť to, že farmári z dávnejších čias priniesli svoje bobule na trh navlečené na slamkách. Slama aj dnes hrá v chove jahôd dôležitú úlohu, pretože pestovatelia naďalej používajú záhon zo slamy na ochranu a zakrytie svojich jahodových rastlín.
Najlepšie reštaurácie
Reštaurácie, ktoré v súčasnosti nakupujú tento produkt ako prísadu do svojho jedálnička.
| Addison del mar | Del Mar CA. | 858-350-7600 |
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú Harryho bobule jahody. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
| Nie celkom Nigella | Špagety a fašírkové košíčky | |
| Čo je varenie Gaby | Limonáda z jahodovej bazalky |
