| Suntreat Packing & Shipping Co. |
Popis / Chuť
Cara Cara je stredne veľká oranžová s lesklou, štruktúrovanou kôrou. Vnútorné mäso Cara Cara je ružové a pripomína farbu rubínového grapefruitu. Šupka sa drží na dužine. Chutí sladšie ako ktorýkoľvek iný pomaranč s príchuťami oveľa porovnateľnejšími ako mandarínky s robustnými a zložitými citrusovými aromatikami. Jeho dužina je tiež bez semien, čo je výhoda medzi akýmkoľvek ovocím. Keď je mäso oranžovej Cara Cara zrelé, je jemné, šťavnaté a mimoriadne šťavnaté.
Ročné obdobia / dostupnosť
Pomaranče Cara Cara sú k dispozícii počas zimných mesiacov až do skorej jari.
Aktuálne fakty
Pomaranče Cara Cara sú botanicky klasifikované ako Citrus sinensis a sú tiež známe ako pomaranče Pink Navel alebo Red Navel. Predpokladá sa, že pomaranče Cara Cara sú prírodnou mutáciou, ktorá sa nachádza na pomarančovom strome vo Washingtone. Niektorí špekulujú, že išlo o výsledok prirodzeného kríženia medzi brazílskym pupkom Bahia a pupkom Washington.
