Popis / Chuť
Celé surové orechy Macadamia majú sivobielu až svetložltú farbu. Sú to v podstate matice odstránené z tvrdého vonkajšieho plášťa a neprechádzajú ďalším spracovaním. Chuť surového makadamiového orecha dodáva jemne sladkú a maslovú príchuť. Textúra matice je jemná a krémová. Makadamové orechy tiež v surovej forme udržiavajú vysoký obsah oleja.
Ročné obdobia / dostupnosť
Celé surové orechy Macadamia sú k dispozícii po celý rok.
Nutričná hodnota
Celé surové makadamiové orechy sú dobrým zdrojom vlákniny, bielkovín, vápnika, draslíka a majú nízky obsah sodíka.
Aplikácie
Celé surové makadamiové orechy sa najlepšie používajú v pekárenských výrobkoch, ako sú robustné sušienky s makadamiovými orechmi, koláče, tvarohový koláč a koláče.
Geografia / história
V roku 1828 bol Allan Cunningham ocenený ako prvý Európan, ktorý objavil strom orechov Macadamia. Dostal rôzne prezývky, napríklad „queenslandský orech“, „bopple orech“ a dokonca aj „havajský orech“. Orech Macadamia, ktorý je pôvodom z Austrálie, rástol v tropických a dažďových pralesoch v tejto krajine. Prvýkrát bol uvedený na Havaj v roku 1880. Orechu Macadamia sa na Havaji darilo vďaka tropickému podnebiu. V roku 1922 slávna havajská spoločnosť Macadamia Nut Co. ako prvá začala vo veľkom meradle vyrábať a pestovať maticu na Havaji.
Najlepšie reštaurácie
Reštaurácie, ktoré v súčasnosti nakupujú tento produkt ako prísadu do svojho jedálnička.
| To je život | CA pohľad | 760-945-2055 |
| Harmony LLC | San Diego, CA | 619-724-7210 |
| Ranč valencia | Del Mar CA. | 858-756-1123 |
| Rybárstvo | San Diego, CA | 858-272-9985 |
| Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú celé surové makadamové orechy pomocou aplikácie Speciality Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí šéfkuchár veci s oholenou vňaťou, ktorá je mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
burro banán kde kúpiť
 Farmársky trh Leucadia Atkinsova škôlka 3129 Reche Rd Fallbrook CA 92028 760-728-1610 BlízkoEncinitas, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 388 dňami, 16.2.20  Farmársky trh Leucadia Atkinsova škôlka 3129 Reche Rd Fallbrook CA 92028 760-728-1610 BlízkoEncinitas, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 703 dňami, 4.7.19 |
