Popis / Chuť
Víťaz All-America Selections za rok 1999 a známy tiež ako Wee Bee Littles, sú týmto hlboko oranžovým tekvicovým miláčikom veľkosti dlane jednoducho neodolateľné.
Ročné obdobia / dostupnosť
Skontrolujte dostupnosť.
Aktuálne fakty
Tekvice rastú vo všetkých veľkostiach, tvaroch a farbách ako na stolovanie, tak aj na zdobenie.
Nutričná hodnota
Oranžová farba tekvice, ktorá poskytuje dôležitý antioxidant, ukazuje, že je nabitá betakaroténom, rastlinnou karotenoidou, ktorá sa v tele mení na vitamín A. Beta karotén plní veľa dôležitých funkcií v oblasti zdravia a výskum naznačuje, že potraviny bohaté na beta-karotén môžu znížiť riziko určitých druhov rakoviny a poskytnúť ochranu pred srdcovými chorobami.
Aplikácie
Absolútna tekvica na stôl a ozdoby na vrchole. Pár s bielymi tekvicami, veľkými alebo miniatúrnymi, pre farebný a vizuálny kontrast.
Geografia / história
Tekvice pochádzajú z Ameriky a pestovali ich Indiáni. Pri pestovaní na viničoch je pre túto atraktívnu plodinu potrebný značný priestor. Uprednostňuje sa hlinitá alebo piesčitá pôda, ktorá by mala byť úrodná alebo hnojená. Zvyčajne sa vysádzajú v kopcoch s dĺžkou šesť až osem palcov, v kukuričných radoch alebo pozdĺž plotov, štyri až šesť semien sa najskôr vysadí do každého kopca a zriedi sa skôr, ako začne rásť vinica, a na jeden kopec zostanú dve alebo tri rastliny. Asi štyri kilá semena pekne pokryjú aker tekvicami. Zberá sa, keď má sýta farba a kôra je tvrdá, tekvice sa zvyčajne zberajú z ich viniča koncom septembra alebo začiatkom októbra pred silnými mrazmi. Opatrne odrežte z viniča, je žiaduce ponechať pripevnenú stopku tri až štyri palce, pretože tekvica bez stopiek sa zle skladuje.
