| Rancho Del Sol | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Veľké atraktívne plody sú zelené a bielo pruhované alebo zelené so zelenými pruhmi so sladkou svetlooranžovou dužinou. Domorodý typ cushaw, ktorý má tvar zvončeka a je veľmi plodný. Semená sa zbierali na dne kaňonu Batopilas v pohorí Sierra Tarahumara.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú čínsku cuketu. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
| Moderná repa | Oaxacan Pipian s cuketou a cibuľou |
