| Záhrada .. |
Popis / Chuť
Brokolica má kopijovité, tenké a jemné živé zelené stonky s dĺžkami, ktoré zriedka presahujú dĺžku šesť palcov. Hlava je voľný malý zhluk kvietkov, ktoré pripomínajú brokolicu. V porovnaní s bežnou brokolicou je aróma brokolice podhodnotená, jemná, korenistá a jemne sladká. Celá rastlina je jedlá.
Ročné obdobia / dostupnosť
Brokolica je k dispozícii celoročne.
Aktuálne fakty
Brokolica 'Aspirácie' AKA Talianska naklíčená brokolica je hybridná zelenina, ktorá nie je špecifická iba pre rodinu brokolice, ani to nie je detská brokolica, pretože je pri zbere úplne zrelá.
