JF Organics | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Biela tekvica s ôsmimi loptičkami má hladkú a lesklú tenkú pokožku, ktorá je škvrnitá bledozelenou a bielou farbou, často krát so zelenými pruhmi, ktoré prebiehajú po celej dĺžke tekvice. Jej polopevná dužina je krémovo biela s drobnými jedlými semenami. Priaznivosť bieleho osem guľového tekvice je podobná ako u cukety, má sviežu rastlinnú chuť a sladké, orechové akcenty. Ich veľkosť sa môže pohybovať od jedného do štyroch palcov v priemere, pričom drobnejšie tekvice sú sladšie a jemné. Zrelejší a väčší squash získa pevnejšiu textúru a je ideálny na vypchaté aplikácie.
Ročné obdobia / dostupnosť
V letných mesiacoch je k dispozícii biela tekvica s ôsmimi loptičkami.
Aktuálne fakty
Biela tekvica s ôsmimi guľkami, ktorá je botanicky klasifikovaná ako člen Cucurbita pepo, je hybridná odroda cukety okrúhleho tvaru. Biela tekvica s ôsmimi guľkami je jednou z troch okrúhlych letných squashových odrôd vyvinutých spoločnosťou Hollar Seed Company na konci 90. rokov. Biela tekvica s ôsmimi loptičkami je tiež známa ako tága na guľkové gule, pretože vzhľadom na vzhľad je podobná bielej gule pri hre biliardu.
Nutričná hodnota
Biela tekvica s ôsmimi guľkami obsahuje vlákninu a má vysoký obsah vody, najmä ak je mladá. Ďalej ponúka vitamín A, vitamín C, draslík, kyselinu listovú a horčík.
Aplikácie
Bielu tekvicu s ôsmimi guľami môžete použiť ako surovú, tak aj na varenie v receptoch vyžadujúcich letnú tekvicu a cuketu. Vďaka svojmu jedinečnému tvaru a veľkosti je ideálny na vydlabávanie, plnenie a pečenie. Vydlabaná surová tekvica sa dá použiť aj ako pokrm na ranč alebo bylinkový dip na tácke s čerstvou zeleninou. Keď sú malé a malé, môžu sa pražiť alebo grilovať celé. Nakrájajte na kolieska a vrstvte s ostatnou letnou zeleninou, aby ste vytvorili ratatouille alebo lasagne. Chuťovo sa výborne spája so zeleninou, ako je baklažán, paradajka, cesnak a čili papričky, s čerstvými bylinkami, ako je oregano, bazalka a mäta, s olivovým olejom, opekanou strúhankou a divou ryžou, ako aj s ricottou, mozzarellou a parmezánom. Uchovávajte v suchu a chlade. Najlepšiu chuť a konzistenciu spotrebujte do jedného týždňa.
Etnické / kultúrne informácie
Osem guľôčkových tekvíc, ako je napríklad guľôčka White eight, boli vyvinuté v spoločnosti United Sates spoločnosťou Hollar Seed Company s cieľom vytvoriť vynikajúcu zaoblenú odrodu tekvice, čo sa týka chuti a textúry, a odrodu, ktorú by si ľahko vypestovali domáci záhradníci.
Geografia / história
Biela tekvica s ôsmimi loptičkami je nedávna hybridná odroda vyvinutá spoločnosťou Hollar Seeds z Rocky Ford v štáte Colorado. Pôvodný zelený squash s ôsmimi loptičkami vyšiel v roku 1999 a bol víťazom súťaže All American Selections. Squash s ôsmimi guľkami alebo bielou guľou je biela alebo svetlozelená verzia pôvodného zeleného tekvica s ôsmimi guľami. Podobne ako zelená, aj biela tekvica s ôsmimi guľkami sa ľahko pestuje a dá sa vysadiť do zeme alebo do nádob so zeminou. Sú plodnými pestovateľmi, dokonca viac ako zelená odroda. Drobnú tekvicu je možné zbierať, akonáhle kvety spadnú a tekvica má veľkosť golfovej loptičky a biliardovej loptičky. Ak zostanú na rastline príliš dlho, tekvica bude pevná a drevitá.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú White Eight Ball Squash. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú White Eight Ball Squash pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
Cesta Supermarkety La Carreta 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 BlízkoVilla Park, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 619 dňami, 30.6.19 Maloobchodný trh na centrálnom trhu v Aténach Zelenina sa skladuje na centrálnom trhu Centrálny trh v Aténach BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 675 dňami, 5. 5. 19 Komentáre zdieľaného: Fresh Globe Squash! |