| Ken's Top Notch Produce |
Popis / Chuť
Oranžová Navel je stredne veľká oranžová odroda s hladkou, ale kamienkovou pokožkou, ktorá sa drží na dužine. Ochranná známka „pupok“ na svojom nadchádzajúcom konci je spôsobená genetickou mutáciou, keď vo vnútri väčšieho ovocia rastie sekundárny pomaranč. Jeho priesvitné žltooranžové delené mäso je bez jadierok a bohaté na sladké šťavy.
Ročné obdobia / dostupnosť
Pomaranče z pupka sú zvyčajne k dispozícii od zimy do jari.
Aktuálne fakty
Pomaranče z pupka sú botanicky známe ako Citrus sinensis a majú viac ako 50 rôznych odrôd. Najbežnejšou a najdôležitejšou odrodou je oranžová Washington Navel. Washingtonský pupok je pôvodcom väčšiny odrôd pupka, ktoré sú k dispozícii v komerčnej a nekomerčnej citrusovej krajine. V Riverside v Kalifornii existuje iba jeden pôvodný pôvodný pupkový strom Washingtonu, ktorý dodnes rodí ovocie.
