Farmy Rutiz | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Toskánska kapusta je známa aj pod bežným talianskym názvom „cavolo nero“, čo znamená čierna kapusta. Listy toskánskej kapusty sú predĺžené a štíhlejšie ako iné odrody kapusty a majú sýtu lesnú zelenú farbu. Toskánsky kel má sladkú príchuť a má jemnejšiu príchuť ako iné odrody kelu.
Ročné obdobia / dostupnosť
Toskánsky kel je k dispozícii od jarnej sezóny do zimy.