Popis / Chuť
Červené hrozno bez semien je malé až stredne veľké a je okrúhleho až mierne podlhovastého tvaru, rastie v stredne veľkých až veľkých strapcoch. Odtieň červeného hrozna bez jadierok sa môže veľmi líšiť v závislosti od odrody a miestnych pestovateľských podmienok, zvyčajne sa však pohybuje od svetločervenej po sýto vínovú. Tenká pokožka môže obsahovať aj prachový film, tiež známy ako výkvet, a táto vrstva vytvára prirodzenú vodotesnú bariéru, ktorá zabraňuje popraskaniu jemnej pokožky. Priesvitná dužina je šťavnatá a považuje sa za bezsemennú, aj keď môže byť prítomných niekoľko malých nezistiteľných a nevyvinutých semien. Červené hrozno bez jadierok je pevné, chrumkavé a sladké s jemnou neutrálnou chuťou.
Ročné obdobia / dostupnosť
Červené hrozno bez semien je k dispozícii po celý rok, s vrcholom sezóny v lete až na jeseň.
Aktuálne fakty
Červené hrozno bez semien sa pestuje po celom svete a môže byť európskeho (Vitis vinifera), severoamerického pôvodu (Vitis labrusca) alebo ich kríženca. Bezsemenné hrozno sa množí odrezkami a každá nová odroda sa kríži s čiernou Monukkou, Thompsonovou bezsemennou alebo ruskou bezsemennou, aby sa dosiahla bezsemenná charakteristika. Červené bezsemenné hrozno bolo uvedené na trh po prepustení zeleného bezsemenného hrozna, ale v obľube ich rýchlo prekonalo. Hrozno Red Flame je dnes jedným z najpopulárnejších stolového hrozna v Spojených štátoch. Červené hrozno bez jadierok je priaznivé stolové hrozno z dôvodu jeho odolnosti proti poškodeniu pri preprave, dlhej trvanlivosti a sladkej chuti.
Nutričná hodnota
Červené hrozno bez jadierok obsahuje významné množstvo vitamínov A, C a K a obsahuje flavonoidy, ako je resveratrol, ktoré poskytujú vysoké antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu prispievať k celkovému zdraviu.
Aplikácie
Červené hrozno bez jadierok je najvhodnejšie na surové použitie a konzumuje sa najčastejšie čerstvé, mimo ruky. Môžu sa použiť do ovocných šalátov, smoothies, sorbetov, sendvičov a na zelené šaláty. Okrem pridania hrozna v surovom stave je možné ich tiež upiecť na karí, opiecť a natrieť na toasty krémovými syrmi alebo uvariť na omáčky, sirupy a džemy. Môžu sa tiež piecť na koláče, koláče a chlebové placky. Červené hrozno bez semien sa dobre spája s mäsom, ako je saláma, kuracie mäso a biftek, krevety, olivy, rozmarín, bazalka, mäta, syry ako brie, švajčiarske a gruyere a ružičkový kel, sladké zemiaky, jablká, vlašské orechy a pekanové orechy. Uchovávajú sa až dva týždne, keď sú uchovávané v perforovanom plastovom vrecku v chladničke. Môžu byť tiež zmrazené vcelku až na dvanásť mesiacov.
Etnické / kultúrne informácie
Bezsemenné hrozno sa vyrábalo v USA v snahe uspokojiť meniaci sa dopyt na trhu. Spotrebitelia chceli hrozno, ktoré bolo bezsemenné, sladké, rozmerné a ľahko konzumovateľné. Americké ministerstvo poľnohospodárstva (USDA) vytvorilo v Kalifornii veľa šľachtiteľských programov, aby pomohlo uspokojiť tento dopyt. Kalifornia má tisíce akrov venovaných bezsemennému hroznu a je to veľa rôznych odrôd, ktoré sa predávajú pod všeobecnými deskriptormi, ako je červený, čierny alebo zelený. Bezsemenné hrozno si celosvetovo získava na popularite, najmä v Japonsku, kde tiež vytvára svoje vlastné programy na vytváranie nových odrôd so špecifickými príchuťami a vlastnosťami.
Geografia / história
Predpokladá sa, že konkrétne odrody hrozna bez jadierok sa pestujú už od staroveku, ale až v roku 1970, keď sa v 70. rokoch nezískal úspech bezsemenného hrozna Thompson, sa v Kalifornii vytvorilo červené hrozno bez jadier. Červené hrozno bez semien sa vyrába krížením niekoľkých starodávnych kultivarov vrátane čiernej monukky, ruskej bezsemennej a Thompson bezsemennej a väčšina stolového hrozna, ktoré sa dnes pestuje v Kalifornii, je bezsemenných. Pestuje sa červené bezsemenné hrozno, ktoré je k dispozícii na trhoch v Čile, Peru, USA, Číne, Japonsku, Turecku, Španielsku, Južnej Afrike a Austrálii.
Najlepšie reštaurácie
Reštaurácie, ktoré v súčasnosti nakupujú tento produkt ako prísadu do svojho jedálnička.
| Katamarán | San Diego, CA | 858-488-1081 |
| Zlaté dvere | San Marcos CA. | 760-761-4142 |
| Rezidenčný klub Four Seasons | Karlovy Vary CA | 760-603-6360 |
| Cape Rey Carlsbad, stredisko Hilton | Karlovy Vary CA | 760-602-0800 |
| Hlávkový šalát | La Jolla CA | 516-507-0101 |
| Stravovanie Red Tail | San Marcos CA. | 858-605-8219 |
| Tichomorský regent La Jolla | San Diego, CA | 858-597-8008 |
| Sourdough & Co. San Marcos | San Marcos CA. | 858-218-4844 |
| Čepeľ 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Kaviareň Kensington | San Diego, CA | 619-684-0044 |
| Kaviareň Bread & Cie | San Diego, CA | |
| Krížové korene | San Diego, CA | 858-245-1678 |
| Originál 40 Brewing | San Diego, CA | 619-206-4725 |
| La Costa Glen Juh | Karlovy Vary CA | 760-704-1000 |
| Capri Blue 2020 | San Diego, CA | 858-673-5100 |
| Pasie sa | San Diego, CA | 619-839-9852 |
| Elks Lodge 2698 | Pri jazere CA | 619-390-4949 |
| Sourdough & Co. | Karlovy Vary CA | 858-232-2912 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Pláž Brigantine Imperial | Imperial Beach CA. | 619-591-1350 |
| Vidiecky klub Bernardo Heights | San Diego, CA | 858-487-4022 |
| Misia: Downtown | San Diego, CA | 619-379-2233 |
| Blue Water Seafood Market and Grill | San Diego, CA | 619-497-0914 |
| Krčma a gril v pivovare Belching | CA pohľad | 760-509-4424 |
| Farmári Bottega | San Diego, CA | 619-306-8963 |
| Oddelenie výživy a výživy UCSD Hillcrest | San Diego, CA | 619-380-9840 |
| Prístavné raňajky | San Diego, CA | 619-888-6586 |
| Quality Coast Inc. | San Diego, CA | 619-734-1114 |
| Marriott del mar | San Diego, CA | 858-369-6029 |
| Bar a gril Mission Ave | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Klub Loma | San Diego, CA | 619-222-4653 |
| Spoločnosť Wild Thyme Company | San Diego, CA | 858-527-0226 |
| Alexanderova 30. | San Diego, CA | 858-774-3062 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar CA. | 858-481-1166 |
| The Market by Buon Appetito | San Diego, CA | 619-237-1335 |
| Projekt divočiny | San Diego, CA | 619-295-3172 |
| Pre House | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Pivovarnícka spoločnosť Oscars | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Jesť Jesť (Mirarmar) | San Diego, CA | 858-736-5733 |
| Štvrťrok Westin Gaslamp | San Diego, CA | 619-239-2200 |
| Hotelová kuchyňa hotela Viejas Casino | Alpská CA. | 702-401-0455 |
| RoVino Rotisserie + víno | San Diego, CA | 619-972-6286 |
| Prístavné mólo (Brigantine) | San Diego, CA | 858-268-1030 |
| Villa Capri Poway | Poway CA. | 858-391-9400 |
| Reštaurácia a bar rozvádzača | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Larsen's Steakhouse - La Jolla | San Diego, CA | 858-886-7561 |
| Chateau La Jolla | San Diego, CA | 858-459-4451 |
| Varenie polovičných dverí | San Diego, CA | 619-655-7459 |
| To je život | CA pohľad | 760-945-2055 |
| Medzinárodný dym del Mar | San Diego, CA | 619-331-4528 |
| Hilton Garden Inn | San Diego, CA | 858-720-9500 |
| Eddie v. La jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| Staré kasíno Buffett | Alpská CA. | 760-845-9931 |
| Al Fresko | San Diego, CA | 858-888-6294 |
| Zdravotné stredisko Glenbrook | Karlovy Vary CA | 760-704-1000 |
| Reata Glen | Ranč Ladera, CA. | 949-545-2250 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Continental Catering Inc | La Mesa CA. | 907-738-9264 |
| Pekáreň Hotel Del Coronado | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Yacht Club v San Diegu | San Diego, CA | 619-758-6334 |
| Hotel Del ENO Produkcia | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Miguelovo staré mesto | San Diego, CA | 619-298-9840 |
| Pivnice v San Diegu 2017 | San Diego, CA | 760-207-5324 |
| Bohemian Blue | San Diego, CA | 619-255-4167 |
| Oddelenie výživy a výživy UCSD La Jolla | San Diego, CA | 808-868-8639 |
| Kuchyňa a bar Harley Gray | San Diego, CA | 619-840-7000 |
| Park Hyatt Aviara | Karlovy Vary CA | 760-448-1234 |
| Pred Enoteca India St. | San Diego, CA | |
| Mosty v Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA. | 858-759-6063 |
| Poďte do Cheese North Park | San Diego, CA | 619-376-1834 |
| Kuchyne k dobru | San Diego, CA | 619-851-4091 |
| Reštaurácia JRDN | San Diego, CA | 858-270-5736 |
| Sublime Ale House - San Marcos | San Marcos CA. | |
| Jednými dverami na sever | San Diego, CA | 858-232-4220 |
| Plážová slivková kuchyňa | Karlovy Vary CA | 760-688-8682 |
| Miguelova kuchyňa v Karlových Varoch | Karlovy Vary CA | 760-759-1843 |
| Venissimo Cheese Hillcrest | San Diego, CA | 619-491-0708 |
| Krustová pizzeria Solana Beach | Solana Beach, CA. | 858-212-8751 |
| Zinque | San Diego, CA | 559-281-2485 |
| Pláž Local-Pacific | San Diego, CA | 858-263-7475 |
| Waters Catering | San Diego, CA | 619-276-8803 x4 |
| Rekreačné stredisko a klub Morgan Run | Rancho Sante Fe CA. | 858-756-2471 |
| Námestie svätého Pavla | Chula Vista CA. | 619-788-8570 |
| Hotel Bahia Resort | San Diego, CA | 858-488-0551 |
| Päťdesiatdva nápravných opatrení | San Diego | 858-707-7016 |
| Toast | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
| Ki's Kitchen Commissary | ZOBRAZIŤ CA. | 760-777-0700 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego, CA | 619-544-1004 |
| Toast Catering | San Diego, CA | 858-208-9422 |
| Miguelova kuchyňa Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Kokosový klub slečny B. | San Diego, CA | 858-381-0855 |
| Venissimo Cheese Del Mar | Del Mar CA. | 858-847-9616 |
| Tymián na niečo domáce | Rancho Santa Fe CA. | 858-245-1004 |
| Tichomorské pobrežné destiláty | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego, CA | 858-314-1975 |
| Brigantine Escondido Bar | Escondido CA. | 760-743-4718 |
| MishMash | San Diego, CA | 760-822-1097 |
| Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta | San Diego, CA | 310-634-2371 |
| Miguelov ranč 4S | San Diego, CA | 858-924-9200 |
| Perfektný Paríž - centrum | San Diego, CA | 619-245-4457 |
| Pohár Vida Cafe | San Diego, CA | 619-501-7529 |
| Milton's Delicatessen, Grill & Bakery | Del Mar CA. | 858-792-2225 |
| Keč gril a kohútiky | San Diego, CA | 858-268-1030 |
| Hlavná kuchyňa v rezorte Paradise Point | San Diego, CA | 858-490-6363 |
| Moxy San Diego Gaslamp | San Diego, CA | 619-376-1850 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa CA. | 619-465-1935 |
| Crust Pizzeria-Carmel | San Diego, CA | 858-212-8751 |
| Trhovisko olivovníkov | San Diego, CA | 619-224-0443 |
| Shakespearov kútik, obchod a popoludňajší čaj | San Diego, CA | 619-683-2748 |
| Marriott Courtyard Old Town | San Diego, CA | 619-260-8500 |
| J & Tonys | San Diego, CA | 855-634-7664 |
| The Glen at Scripps Ranch | San Diego, CA | 858-444-8500 |
| Hotel Pearl | San Diego, CA | 877-732-7573 |
| Talianska dedina Mimmos | San Diego, CA | 619-239-3710 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA. | 858-759-5017 |
| insideOUT | San Diego, CA | 619-793-9221 |
| Miguelova kuchyňa Pt Loma | San Diego, CA | 619-224-2401 |
| Americká reštaurácia a bar JSIX | San Diego, CA | 619-531-8744 |
| Rovino Potraviny | San Diego, CA | 619-204-3666 |
| A je to! Francúzske bistro | San Diego, CA | 858-610-8784 |
| Seven Mile Casino | Chula Vista CA. | 619-976-7049 |
| Madison | San Diego, CA | 619-822-3465 |
| Kompas | Karlovy Vary CA | 760-434-1900 |
| Yacht Club v Mission Bay | San Diego, CA | 858-488-0501 x14 |
| Pivovar Belching Beaver - krčma 980 | CA pohľad | 760-420-7764 |
| Stravovanie v Crown Point | San Diego, CA | 619-223-1211 |
| Chateau Lake San Marcos | San Marcos CA. | 760-670-5807 |
| Kuchyňa InterContinental Vistal | San Diego, CA | 619-501-9400 |
| Potraviny Monteferante | CA pohľad | 310-740-0194 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Karlovy Vary CA | 760-944-1111 |
| Kaviareň Old Casino | Alpská CA. | 619-659-1774 |
| Adobe Stay | San Diego, CA | 858-550-1000 |
| Ranč slobody v San Diegu | Pole CA. | 619-478-5696 |
| Glen North Coast | Karlovy Vary CA | 760-704-1436 |
| Obývacia izba Point Loma | San Diego, CA | 858-349-6662 |
| Narodený a vychovaný | San Diego, CA | 858-531-8677 |
| Reštaurácia hotela Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Bar s kompasom | Karlovy Vary CA | 760-434-1900 |
| Misia: North Park | San Diego, CA | 619-379-2233 |
| Truluckov steak z morských plodov a krabový dom | San Diego, CA | 858-453-2583 |
| Miho Gastrotruck | San Diego, CA | 619-365-5655 |
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú červené hrozno bez semien. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Seedless Grapes Red pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Kalivis SA Centrálny trh v Aténach L-27 BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 538 dňami, 19.9.19 Komentáre zdieľaného: Hrozno červené  Isetan Scotts Supermarket Isetan Singapur 656-733-1111 BlízkoSingapur, Singapur Asi pred 607 dňami, 7.7.19 Komentáre zdieľateľa: Tu v Singapure v suteréne Isetan na Škótsku je skvelý trh Isetan. Najlepšie ovocie a zelenina z celého sveta. Tam sa pestujeme bez semien Flame v Egypte.  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 694 dňami, 16.4.19 Komentáre zdieľaného: Čerstvé hrozno |
