| JF Organics | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Okrúhla mrkva je zhruba guľovitého tvaru a najlepšie sa zberá v priemere asi 1/12 až 2 palce. Ich tekvicová oranžová pokožka s tenkými koreňmi obklopuje oranžové chrumkavé sladké mäso takmer bez jadier.
Ročné obdobia / dostupnosť
Jar
Aktuálne fakty
Okrúhla mrkva je členom rodiny Umbelliferae, ktorá sa v drvivej väčšine skladá zo 455 rodov a viac ako 3 500 druhov, čo z tejto rodiny robí jeden z najväčších taxónov medzi vyššími rastlinami. Každá rastlina v tejto čeľadi má v zrelosti dáždnikové kvetinové strapce, ktoré ju odlišujú. Mrkva je vo všeobecnosti najdôležitejšou potravinárskou rastlinou v rodine Ubelliferae. Relevantné odrody mrkvy okrúhle zahŕňajú Early Horn, Mini Round, Golden Ball, Thumbelina a Parisian Rondo.
