Popis / Chuť
Ekologické jablká na ostrove Rhode Island sú okrúhle až podlhovasté a majú premenlivú veľkosť, bývajú však veľké. Strom intenzívne rastie a plodí každé dva roky. Šupka týchto jabĺk je žiarivo zelená a má krémovú pevnú dužinu. Chuť je po vybratí veľmi štipľavá, ale s pribúdajúcim vekom je mäkká a sladká.
Ročné obdobia / dostupnosť
Ekologickejšie jablká na ostrove Rhode Island sú k dispozícii koncom jesene až na jar.
Aktuálne fakty
Zelené jablko Rhode Island je jednou z najstarších známych amerických odrôd Malus domestica, ktorá sa datuje do 50. rokov 16. storočia. Boli kedysi najobľúbenejším jablkom na varenie počas koloniálnej éry. Toto jablko bolo tiež známe ako burlington, ganga a zelená zimná pipina.
Nutričná hodnota
Jablká obsahujú niekoľko dôležitých živín, vrátane vitamínu C, ktorý je koncentrovaný pod kožou. Vláknina v jablkách - rozpustná aj nerozpustná - udržuje tráviaci a obehový systém zdravý.
Aplikácie
Pretože si toto jablko pri zahrievaní zachováva svoj tvar, je vďaka Rhode Island Greening vynikajúcim ovocím na varenie. Môže sa tiež konzumovať v surovom stave, najlepšie však po niekoľkých mesiacoch skladovania, považuje sa tiež za jablčné jablko. Ekologickejšie jablká na ostrove Rhode Island sa skladujú veľmi dobre pri nízkych teplotách a je možné ich konzumovať päť alebo šesť mesiacov. Robia dobrú náhradu za známejšie jablká, ako napríklad Granny Smiths.
Etnické / kultúrne informácie
Slovo ekologizácia je z mladšej éry amerického pestovania jabĺk. Odkazuje sa jednoducho na zelené jablko.
Geografia / história
Odrody Rhode Island boli veľmi populárnym jablkom z hľadiska spotreby a komerčného významu počas prvých 200 rokov americkej histórie. Uvádza sa, že ich objavil neďaleko Newportu na ostrove Rhode Island pestovateľ menom pán Green zo spoločnosti Green's End. Aj keď boli najvýznamnejšie počas koloniálnej éry, stále sa pravidelne predávali do 30. rokov.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú ekologické jablká na ostrove Rhode Island. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Chutné | Apple Tater All | |
365 dní pečenia a ďalšie | Vyprážané jablkové krúžky | |
Soľ a levanduľa | Apple Slaw |
Nedávno zdieľané
Niekto zdieľal ekologické jablká na ostrove Rhode Island pomocou aplikácie Speciality Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí šéfkuchár veci s oholenou vňaťou, ktorá je mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
Zelený trh Union Square Ovocná farma Locust Grove Milton-On-Hudson, NY blízkoNew York, Spojené štáty Asi pred 431 dňami, 1. 4. 20 Komentáre zdieľaného: Áno! Skvelé dedičské jablko! |