| Rodinné farmy McGrath | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Horčica Red Frill sa vyznačuje žiarivými, hlboko zúbkovanými dubovými listovými fialovými listami kontrastovanými tenkými zelenými stonkami wasabi. Jeho textúra je chrumkavá, ale jemná a jeho chuť je robustná a korenistá. Horčica Red Frill je známa ako jedna z najchutnejších v rodine horčičnej zelene. Po dozretí produkuje Red Frill jedlé kvety a nakoniec semená. Tieto semená sa dajú zberať, nie sú to bežné semená používané ako suchá horčica.
Ročné obdobia / dostupnosť
Zelenina horčice Red Frill je k dispozícii na jeseň.
Aktuálne fakty
Horčica červená Frill, AKA Ruby Streaks a Scarlet Frill, vedecký názov, Brassica juncea, je členom rodiny Brassica spolu s rukolou, reďkovkami a repou. Je to vytrvalá bylinná rezaná zelená rastlina pestovaná predovšetkým na čerstvé stravovanie.
Nutričná hodnota
Horčica Red Frill obsahuje dve dôležité zlúčeniny, sinigrín a glukonasturián, ktoré majú výhody v oblasti prevencie rakoviny, vrátane antioxidantov, protizápalových a prírodných detoxikačných vlastností.
Aplikácie
Horčica červená Frill sa dá zberať mladá ako mikrozelená. Listy je možné použiť ako šalátový zelený alebo zberaný dozretý na zaparenie alebo ako bylinkovú bylinu. Horčica Red Frill je známou ingredienciou v ázijských a juhoamerických kuchyniach, pretože je vhodná pre ich prirodzene korenené a zdravé recepty. Bezplatné párovanie zahŕňa šampiňóny, špargľu, vajcia uvarené natvrdo, citrusy, strukoviny, grilované a údené biele ryby, ako je pstruh a morský vlk, vyprážané kuracie, bravčové mäso, čili, olivy a olivový olej, hnedé maslo, krémové omáčky, mladé a staršie syry, ako napríklad ako ricotta a pecorino, pepita, mäta, koriander, kôstkové ovocie a melón.
Geografia / história
Zeleninová horčica je pôvodom z himalájskej oblasti Indie. Z Číny a Japonska sa vyvinuli rôzne odrody horčice. Horčica Red Frill je v skutočnosti japonská dedičná horčica zelená. Všetky odrody horčice sú plodiny chladného obdobia, ktoré uprednostňujú kratšie dni, plné slnko a chladnejšiu pôdu pre rýchly rast. V porovnaní s bežnou horčicovou zeleninou je komerčná expozícia Red Frill obmedzená. Nájdete ju na ázijských trhoch aj na farmárskych trhoch v Európe a Severnej Amerike.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú Red Frill Mustard. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
| Real Food Kosher | Red Frills Mustard Salsa Verde |
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Red Frill Mustard pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Špeciálna výroba Špeciálna výroba 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 6 dňami, 3. 4. 21 Komentáre zdieľaného: Červená horčicová ozdoba!  Farmársky trh v Santa Monice Rodinné farmy Coleman neďalekoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 18 dňami, 20.2.21  Farmársky trh v Santa Monice Rodinné farmy Coleman neďalekoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 35 dňami, 2. 3. 21  Špeciálna výroba Špeciálna výroba 1929 Hancock street San Diego CA 91910 BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 45 dňami, 24. 1. 21 Komentáre zdieľaného: Horčica s červenými riasami od spoločnosti Fresno Evergreens!  Farmársky trh v Santa Monice Jej produkcia blízkoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 70 dňami, 30.12.20  Špeciálna výroba Špeciálna výroba 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 114 dňami, 16/11/20 Komentáre zdieľaného: Červený volán z fariem Coleman  Farmársky trh University District Farma Cabrera 16470 SR 20 Mount Vernon WA BlízkoSeattle, Washington, Spojené štáty Asi pred 116 dňami, 14/11/20 Komentáre zdieľateľa: Získaná chuť, ale pre vás tak dobrá !!  Farmársky trh v Santa Monice Rodinné farmy Coleman neďalekoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 119 dňami, 11/11/20  Farmársky trh v Santa Monice Rodinné farmy McGrath blízkoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 147 dňami, 14.10.20  Farmársky trh vo Virginii County County Harvest BlízkoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 375 dňami, 29.2.20  Farmársky trh v Santa Monice Špecialita 619-295-3172 BlízkoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 651 dňami, 29.5.19 Komentáre zdieľaného: Red Frill z pobrežných fariem  Farmársky trh Ballard Farma Kirsop Rochester, WA BlízkoSeattle, Washington, Spojené štáty Asi pred 682 dňami, 28.4.19 Komentáre zdieľaného: Pikantné a jemné - YUM! |
