Pulasan

Pulasan





Popis / Chuť


Pulasan dorastá do šírky asi 5 cm a dĺžky 6 cm a po dozretí má tmavo červenú alebo občas žltú, hustú kožovitú kôru. Ovocie je kužeľovitého tvaru a má šupku pokrytú krátkymi, hustými, zavalitými ostňami, ktoré sa najviac podobajú rambutánu. Pulasan sa otvára otáčaním ovocia oboma rukami, aby sa odkryla biela, šťavnatá a sladká dužina (najviac podobná liči v textúre), ktorá predstavuje 25 - 30% celkovej hmotnosti ovocia.

Ročné obdobia / dostupnosť


Plody pulasanu sú k dispozícii v dvoch samostatných sezónach zberu, a to na jar a na jeseň.



Populárne Príspevky