Ranč osamotenej dcéry J. J. |
Popis / Chuť
Ružové granátové jablká sú sladko koláčové, iba šťava a semiačka sú jedlé.
Ročné obdobia / dostupnosť
Ružové granátové jablká hľadajte v jesennej a zimnej sezóne.
Nutričná hodnota
Granátové jablká, ktoré poskytujú vitamín C a vitamíny B a mierne množstvo vlákniny, bielkovín a sacharidov, sú vynikajúcim zdrojom draslíka.
Aplikácie
Granátové jablká sa najčastejšie používajú na výrobu ich semien a štiav. Po oddelení semien od bielej dužiny granátového jablka pridajte do obilných alebo zelených šalátov, alebo zamiešajte do osladeného jogurtu. Semienka pečte do chrumkava s ovocím, ako sú jablká alebo hrušky. Šťavu z granátového jablka môžete použiť na marinovanie jahňacieho alebo hovädzieho mäsa alebo ju rozrobiť na sirup a pridať do koktailov a smoothies. Šťavu s cukrom uvarte na lekvári alebo pridajte do mlieka alebo smotany a zamrazte na sorbet a želatínu. Granátové jablká sa dobre skladujú pri izbovej teplote 1 - 2 týždne.
Geografia / história
Špeciálna produkcia, ktorá sa lokálne pestuje v Kalifornii na ranči Lone Daughter Ranch J.J., výrazne podporuje a nadšene podporuje našich miestnych pestovateľov, farmárov, farmárov a kalifornský poľnohospodársky priemysel. Malý strom, ktorý rodí toto ovocie, je pôvodom z Iránu a Himalájí v severnej Indii. Pestuje sa pre svoje ovocie v teplých oblastiach po celom svete.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú ružové granátové jablká. Jeden je najľahší, tri ťažšie.