| Organické farmy Garcia | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Mexické krémové guajavy rastú v skupinách na stromoch, ktoré môžu niekedy dorásť až do výšky 10 metrov. Drobné guľaté plody majú priemer zhruba päť centimetrov a majú bledožltú šupku, často s červeným rumencom. Mexické krémové guajavy majú krémovo bielu dužinu, ktorá je hustá a aromatická. Drobné plody majú malú semennú dutinu, ktorá pojme hrsť mäkkých, jedlých semien. Mexické krémové guavy sú sladké, s klasickou tropickou príchuťou a ponúkajú arómy ananásu a mučenky.
Ročné obdobia / dostupnosť
Mexické krémové guajavy sú k dispozícii po celý rok v teplejších tropických podnebiach. V južnej Kalifornii sa zberajú na jeseň.
Aktuálne fakty
Mexická krémová guava je odroda druhu Psidium guajava známa tiež ako tropická žltá guava, takzvaná pre región, v ktorom sa jej darí. Guavy sú často kategorizované podľa farby ich vnútorného mäsa a môžu byť žlté, biele, červené alebo ružové. Mexické krémové guavy sú jednou z 12 odrôd, o ktorých je známe, že majú charakteristické biele mäso. Stromy sú tiež obľúbenými v jedlých terénnych úpravách pre svoje farebné ovocie a aromatickú vôňu.
Nutričná hodnota
Mexické krémové guavy majú vysoký obsah vitamínov A a C a obsahujú pektín.
Aplikácie
Dužina je najbežnejšie používanou súčasťou mexickej krémovej guavy. Guavu nakrájajte pozdĺžne, vyberte semená (ak je ich chrumkanie nežiaduce) a bielu dužinu nakrájajte na kúsky. Kusy môžu byť uvarené na varenie marmelády, omáčok a sirupov alebo použité na prípravu pasty. Guava pasta je spojená s krémovými syrmi, ako je mascarpone alebo krémový syr v Mexiku, aby sa pripravilo jedlo známe ako bocadillo con queso. V južnej Afrike sa na výrobu vína používajú mexické krémové guajavy.
Etnické / kultúrne informácie
Amazonské kmene používajú na liečivé účely všetky porcie guava z mexického krému. Listy a kôra sú uvarené do zmesi a používajú sa na liečenie zažívacích problémov, angíny a vertiga.
Geografia / história
Mexické krémové guavy pochádzajú z Strednej Ameriky. Plody možno pestovať v Mexiku a Strednej Amerike a v mnohých ďalších tropických a subtropických podnebiach. Stromy sa zvyčajne dožívajú 40 rokov. Darí sa im v teplých teplotách, dobre usadené stromy však môžu prežiť teploty, ktoré klesnú pod bod mrazu. Mexické krémové guajavy nájdete na trhoch miestnych farmárov v južných Spojených štátoch.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú mexické krémové guavas. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
| Mamičky bez stresu | Guava a syr Empanadas |
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú mexické krémové guavy pomocou aplikácie Speciality Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí šéfkuchár veci s oholenou vňaťou, ktorá je mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Stew Leonard Stew Leonard 1 Stew Leonard Dr Yonkers NY 10710 1-914-375-4700 https://www.stewleonards.com BlízkoHastings-on-Hudson, New York, Spojené štáty Asi pred 429 dňami, 1/6/20  Liz Market Liz Market Hlavná ulica 526461552258 www.mercadoliz.com Baja California, Mexiko Asi pred 521 dňami, 10.6.19 Komentáre zdieľaného: Krásne krémové guavy v sezóne!  Walmart Supercenter Nákupné centrum Walmart Suburban 2525 Lawrenceville Hwy. Decatur, GA 30033 404-464-4480 BlízkoNorth Decatur, Gruzínsko, Spojené štáty Asi pred 563 dňami, 25.8.19 Komentáre zdieľaného: Mexický krém Guavas vo Walmart Decatur neďaleko Atalanty  Farmársky trh na diaľnici Buford Farmársky trh Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 BlízkoDoraville, Gruzínsko, Spojené štáty Asi pred 564 dňami, 24.8.19 Komentáre zdieľaného: Mexické krémové guavasy na Buford Farmers Market  Centrálny trh BlízkoAustin, Texas, Spojené štáty Asi pred 701 dňami, 4.9.19 Komentáre zdieľaného: Mexické krémové guavy! |
