Popis / Chuť
Jablká Kanzi vyzerajú ako klasický príklad tohto ovocia - okrúhle, stredne veľké a sýtočervené alebo červeno-žlté / červeno-oranžové s žltým pozadím. Dužina je pevná, biela a voňavá a textúra je chrumkavá a mierne šumivá. Jablká Kanzi majú vyváženú sladkú a koláčovú chuť. Sú obzvlášť šťavnaté, vlastnosť pripomínajúca ich galavečera. Aj keď Kanzis vyzerá podobne ako ich jazzový súrodenec, majú jemnejšiu príchuť.
Ročné obdobia / dostupnosť
Jablká Kanzi sú k dispozícii na jeseň.
Aktuálne fakty
Jablko Kanzi je odroda Malus domestica. Je to kríženec jablka Gala a Braeburn, dvoch odrôd z Nového Zélandu, a súvisí s jablkom Jazz, ktoré má rovnakých rodičov. Názov Kanzi znamená vo svahilčine „šťastný poklad“, meno vybrané na marketingové účely.
Nutričná hodnota
Jablká majú nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah dôležitých živín, ako je vitamín C, draslík a bór. Obsahujú niekoľko druhov vlákniny, vrátane rozpustnej vlákniny, ktorá posilňuje kardiovaskulárny a tráviaci systém, a pektínu, ktorý udržuje zdravé tráviace prostredie pre dobré baktérie.
Aplikácie
Jablká Kanzi boli chované ako dezertná odroda, takže sú najlepšie na čerstvé stravovanie. Ak ich budete jesť rovno, v šalátoch alebo nakrájané na čerstvé občerstvenie, predvedú to ich chrumkavé lusknutie. Kanzis tiež dobre pečie jablká, pretože si po uvarení zachovajú tvar aj šťavnatosť. Vyskúšajte ich v koláčoch alebo koláčoch. Neskladujú sa zvlášť dobre, ale môžu vydržať niekoľko týždňov v chladničke. Kanzis sa dobre spája s bielymi krémovými syrmi, ktoré nekonkurujú príchuti jablka. Sladkosť Kanzisu sa dobre spája aj so silnými syrmi, ako je gorgonzola, a s iným ovocím, ako sú figy.
Etnické / kultúrne informácie
Spoločnosť, ktorá vyrába Kanzis, Greenstar Kanzi Europe, má výhradné práva na jej výrobu. Tento spôsob výroby a pestovania jabĺk je pomerne nový. Spoločnosti nalievajú zdroje do výroby najlepších nových jabĺk, ktoré potom spoločnosť predáva spotrebiteľom. Spoločnosti Apple si môžu dovoliť minúť peniaze na vývoj odrôd, pretože vedia, že majú výhradné práva na ich predaj. Vďaka tejto metóde bolo vytvorených veľa chutných a vynikajúcich nových odrôd, vrátane Kanzis, ktoré dopĺňajú niektoré zo starších odrôd dedičných jabĺk, ktoré boli objavené náhodou.
Geografia / história
Belgicko je prvým domovom jablka Kanzi. Na európsky trh ju uviedla spoločnosť Greenstar Kanzi Europe v roku 2004. Produkcia Kanzisu sa neustále zvyšuje. Pestuje sa hlavne v západnej Európe, najmä v Holandsku a Austrálii.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú jablká Kanzi. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
| Fast Ed | Čokoládová torta Kanzi | |
| Kanzi Jablká | Kanzi Cake | |
| Byť | Apple Bircher Müsli | |
| Chew Town | Kanzi francúzske jablko a tymiánový koláč |
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Kanzi Apples pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Šťastie Lucky California - Reservation Road 270 Reservation Road Marina CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com BlízkoMarine, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 378 dňami, 26.2.20  Klíčky farmársky trh Farmársky trh s klíčkami - 19. ul 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 BlízkoGlendale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 429 dňami, 1/6/20  Jumbo Foodmarkt Jumbo trh s potravinami Amsterdam blízkoAmsterdam, Severný Holland, Holandsko Asi pred 473 dňami, 23/11/19 Komentáre zdieľaného: Jablká Kanzi nájdete vo všetkých obchodoch v Holandsku  Obchodník Joe Obchodník Joe 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com BlízkoLa Jolla, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 544 dňami, 12.9.19  Nuggetové trhy Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 BlízkoÚdolie Tamalpais-Homestead, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 597 dňami, 22.7.19  Trh Nugget Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 BlízkoNováčik, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 597 dňami, 22.7.19  Bristolské farmy Farmy v Bristole - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 BlízkoYorba Linda, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 620 dňami, 29.6.19  Trh Golden Farms Zlatý farmársky trh 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 BlízkoGlendale, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 621 dňami, 28.6.19  Bristol Farms West Hollywood Farmy Bristol - západný Hollywood 9039 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-248-2804 BlízkoBeverly Hills, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 626 dňami, 23.6.19  Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - Cresent Drive 239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-274-3360 BlízkoBeverly Hills, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 626 dňami, 23.6.19  Cardiffský prímorský trh BlízkoCardiff pri mori, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 641 dňami, 6.8.19  Cardiffský prímorský trh BlízkoCardiff pri mori, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 684 dňami, 26.4.19  Cardiffský prímorský trh BlízkoCardiff pri mori, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 696 dňami, 14.4.19 Komentáre zdieľaného: Kanzi jablká! Supermarket bratov Roche BlízkoBoston, Massachusetts, Spojené štáty Asi pred 719 dňami, 22.3.19 |
