Popis / Chuť
Idared jablká rastú na mierne malých stromoch, ktoré sú napriek tomu dobrými producentmi ovocia. Samotné jablká sú stredne veľké a spravidla okrúhle, s vrstvou jasne červenej na zeleno-červenom pozadí. Dužina je žltkastozelená, aj keď niekedy možno zistiť slabý ružový nádych. Sú sladké a koláčové, šťavnaté, ale svieže a pevné. Najlepšie ovocie má svižnú, aromatickú a osviežujúcu chuť, aj keď niektorým nemusí chýbať výrazná chuť.
Ročné obdobia / dostupnosť
Idared jablká sú k dispozícii od jesene do začiatku leta.
Aktuálne fakty
Idared jablká sú pomenované podľa stavu, v akom boli pôvodne vyvinuté - Idaho - a podľa sýtej červenej farby. Táto odroda Malus domestica je krížením medzi Jonathanom a Wagenerom, dvoma starožitnými jablkami z New Yorku, ktoré sa najskôr vyšľachtili v osemnástom storočí.
Nutričná hodnota
Jablká sú mimoriadne zdravé jedlá. Obsahujú vlákninu, ktorá prispieva k kardiovaskulárnemu a tráviacemu zdraviu. Obsahujú tiež vitamín C, draslík a fytochemikálie, všetky dôležité súčasti stravy. Jablká majú málo kalórií a málo alebo vôbec žiadne živiny, ako sú nasýtené tuky a tuky, sodík a cholesterol.
Aplikácie
Toto jablko je známe svojimi vynikajúcimi kuchárskymi a pekárskymi vlastnosťami. Idareds sú obzvlášť dobré pre pečené jablká, pretože si pri pečení držia tvar. Môžu sa tiež použiť na prípravu prirodzene ružového jablkového octu, ak zostanú šupky. Neobmedzujte ich však na varenie, pretože sú tiež dobrým jablkom na konzumáciu čerstvé, ako je, alebo v šalátoch. Výborne sa spájajú so silnými a mäkkými syrmi, ako je Roquefort a iným plesňovým syrom. Idared jablká sú úžasnou skladovacou odrodou za správnych chladných a suchých podmienok, ktorú môžu vydržať niekoľko mesiacov.
Etnické / kultúrne informácie
Idared je dobrým príkladom modernej odrody jabĺk, ktorá sa vyrába pomocou moderných vedeckých metód, ale ako pôvodné odrody sa používajú starožitné odrody. Novšie aj staršie odrody jabĺk majú svoje miesto na modernom americkom trhu.
Geografia / história
Poľnohospodárska experimentálna stanica University of Idaho v Moskve, Idaho, vyvinula Idared v 30. rokoch a uviedla na trh v roku 1942. Jabloň Idared rastie dobre v mierne teplejšom podnebí a pestuje sa v ôsmich krajinách sveta.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú Idared Apples. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
| Dobrú chuť | Bravčové a Apple Sloppy Joes |
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Idared Apples pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Mikroregión Almagul, 18A, Almaty, Kazachstan Magnum v hotovosti a so sebou Mikroregión Almagul, 18A, Almaty, Kazachstan Asi pred 26 dňami, 11.2.21 Komentáre zdieľaného: Idared jablká z Poľska  Farmársky trh University District Farma údolia Tonnemaker 16211 140. miesto SV Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com BlízkoSeattle, Washington, Spojené štáty Asi pred 81 dňami, 19.12.20 Komentáre zdieľateľa: Obrovská, červená odroda :)  Mikroregión Baganashyl, Almaty, Kazachstan Obchod Maira Mikroregión Baganashyl, Almaty, Kazachstan, Washington, Spojené štáty Asi pred 95 dňami, 12.5.20 Komentáre zdieľaného: Idared jablká pestované v podhorí Almaty  Abylai Khan 121, Almaty, Kazachstan Supermarket Stolichnyi Abylai Khan 121, Almaty, Kazachstan Washington, Spojené štáty Asi pred 145 dňami, 15.10.20 Komentáre zdieľateľa: Jablká Idared sa pestujú miestne a sú populárne v Kazaku  Farmársky trh v Santa Monice Pozrite si blízke jablkové sady CanyonSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 182 dňami, 9.9.20  Mikrodistrikt Almagul 18 Almaty, Kazak Obchod Magnum Almagul microdistrict 18 Almaty, Kazak Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 184 dňami, 7.7.20 Komentáre zdieľaného: Idared vyrástol v južnom Kazachstane  Veľtrh na trhu v Zhetygen, dedina Zhetygen, Kazak Zhetygen víkendový trh s potravinami Obec Zhetygen, provincia Almaty v Kalifornii, Spojené štáty Asi pred 374 dňami, 29.2.20 Komentáre zdieľaného: Idared jablká pestované v pohorí Ile Alatau v Kazachstane  Zelený trh Union Square BlízkoNew York, Spojené štáty Asi pred 431 dňami, 1/04/20  Farmársky trh Ballard Odpočívaj chvíľu 53 Washington 153 Pateros WA 98846 509-923-2256 https://www.restawhilecountrymarket.com Washington, USA Asi pred 458 dňami, 12.8.19 Komentáre zdieľaného: Úžasné pre trávenie a dobrý zdroj vitamínu C!  Kooperačné spoločenstvo klinov Kooperačné spoločenstvo klinov 2105 Lyndale Ave South Minneapolis MN 55405 1-612-871-3993 https://tccp.coop/wedge-lyndale BlízkoMinneapolis, Minnesota, Spojené štáty Asi pred 471 dňami, 24.11.19 Komentáre zdieľaného: Partner Farms Wisconsin Grown  27синалиева 27 Víkendový veľtrh potravín Kazakhfilm mikrodistrikt Kazakhfilm Minnesota, Spojené štáty americké Asi pred 472 dňami, 23/11/19 Komentáre zdieľaného: Jablká typu Idared pestované v podhorí Ile Alatau sú jasne červené a veľké.  Farmársky trh Ballard Odpočívaj chvíľu 53 Washington 153 Pateros WA 98846 509-923-2256 https://www.restawhilecountrymarket.com Washington, USA Asi pred 479 dňami, 17.11.19 Komentáre zdieľaného: Mňam!  Dosť Marketетыген trh Obec Zhetygen, provincia Almaty vo Washingtone, Spojené štáty americké Asi pred 487 dňami, 11.9.19 Komentáre zdieľaného: Jablká Idared pestované v Južnom Kazachstane sa líšia veľkosťou a farbou |
