Pieskovcový marketing | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Melóny Hami-Gua sú veľmi veľké, viac ako vodný melón ako melón. Majú zlatožltú, mierne sieťovanú pokožku a sú dosť tvrdé. Vnútorné mäso je bledej, koralovej farby a obklopuje veľkú centrálnu dutinu semena. Dužina je svieža, ale šťavnatá a sviežo sladká. Melóny Hami-Gua majú charakteristickú vôňu muškónu: kvetinovú a sladkú.
Ročné obdobia / dostupnosť
Melóny Hami-Gua sú dostupné zvyčajne na miestnych trhoch počas jarných a letných mesiacov.
Aktuálne fakty
Melón Hami-Gua je mušketín, ktorý má formu vo viac ako 180 rôznych variáciách a vytvára melóny rôznych veľkostí, vzorov, farieb a tvarov. Spoločným menovateľom melónov je obsah cukru. Na Brixovej stupnici majú melóny Hami 14 až 16% obsah cukru. Chuť melónu je zložitá interakcia cukru, kyselín, textúry a prchavých látok, vďaka čomu je každá odroda melónu individuálne jedinečná.
Aplikácie
Melóny Hami-Gua sa najčastejšie pripravujú a konzumujú čerstvé. Melón Hami-Gua sa dobre spája s kari, uhorkou, citrusovým džúsom, mätou, bazalkou, čili, červenou cibuľou, kokosovým mliekom, syrom feta a tvarohom. V Číne sa melón Hami-Gua populárne pečie na mesiačiky, drví sa a pridáva sa do sýtených nápojov a suší sa na prúžky. Vďaka dlhej trvanlivosti môžu melóny Hami-Gua vydržať až tridsať dní bez chladenia. Po nakrájaní by sa melón Hami-Gua mal uchovávať v zapečatenej nádobe v chladničke a spotrebovať do štyroch dní.
Etnické / kultúrne informácie
V čínskom Sin-ťiangu mal melón Hami-Gua už dlho miesto kultúrneho významu. V dávnych dobách boli melóny zasielané z Hami cisárovi a cisárskemu dvoru ako pocta. Melón sa v Sin-ťiangu oslavuje každé leto na každoročnom festivale melónov Hami, ktorý zahŕňa rezbárstvo, maľovanie, súťaže, predstavenia ľudového umenia a ochutnávky viac ako 100 rôznych variácií melónu Hami.
Geografia / história
Melón Hami-Gua sa najskôr pestoval v oblasti Sin-ťiang na severozápade Číny. Stále sa primárne pestuje v Číne a niekoľkých ďalších ázijských krajinách, aj keď ho možno nájsť na obmedzených trhoch v Amerike v západných štátoch, ako sú Kalifornia a Oregon. Melóny Hami-Gua sú zvyčajne pripravené na zber asi 35 dní po odkvitnutí.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú Hami-Gua Melon. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Jedlo 52 | Melónia | |
Krollov Korner | Letný melónový smoothie | |
Parná kuchyňa | Chladené tapiokové perly so sladkým kokosom a melónom | |
Thajská kuchyňa Pranee | Kokosový melónový smoothie |
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Hami-Gua Melon pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
Kalivis SA Centrálny trh v Aténach L-27 BlízkoAtény, Attiki, Grécko Asi pred 246 dňami, 7.7.20 Komentáre zdieľaného: Melón Hami-Gua ☀️ Miestna produkcia z Grécka 🇬🇷 Trhy Baiz Trh Baiz - 27. ul 8030 N 27th Ave Phoenix AZ 85051 602-603-1049 BlízkoGlendale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 429 dňami, 1/6/20 Stodola čerstvé Stodola čerstvé 8850 CA-1 Moss Landing CA 95039 NearMoss Landing, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 516 dňami, 10/11/19 H-Mart BlízkoSan Diego, CA, USA Asi pred 527 dňami, 30.9.19 Farmársky trh na diaľnici Buford Farmársky trh Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 BlízkoDoraville, Gruzínsko, Spojené štáty Asi pred 564 dňami, 24.8.19 Komentáre zdieľaného: Hami melóny na Buford Farmers Market Barons Marketplace BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 579 dňami, 8.9.19 Komentáre zdieľaného: Jasne žlté, aromatické melóny Hami Potravinový trh Marina Potravinový trh Marina 2992 S Norfolk Street San Mateo CA 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com BlízkoFoster City, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 583 dňami, 8. 5. 19 Komentáre zdieľaného: Čínsky melón. Ázijský trh KP Ázijský trh KP 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com BlízkoEmeryville, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 584 dňami, 8.4.19 Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com BlízkoBerkeley, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 585 dňami, 8. 3. 19 99 ranč Ranč 99 - ulica Pierce 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com BlízkoAlbany, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 585 dňami, 8. 3. 19 Seafood City Supermarket s morskými plodmi 3495 Sonoma Blvd Vallejo CA 94590 707-654-1972 www.seafoodcity.com BlízkoVallejo, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 586 dňami, 8.2.2019 Ekonomický trh s potravinami Ekonomický trh 1100 Imola Ave Napa CA 94559 707-226-7818 www.economymarket.net BlízkoNapa, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 586 dňami, 8.2.2019 Komentáre zdieľaného: Hami Raley’s Raley’s 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com BlízkoNapa, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 586 dňami, 8.2.2019 Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - E. Washington St 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 BlízkoPetaluma, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 596 dňami, 23.7.19 Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - De Long Ave 790 De Long Ave Novato CA 94945 415-878-0455 BlízkoNováčik, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 597 dňami, 22.7.19 Tichomorský supermarket Tichomorský supermarket 2900 Alemany Blvd San Francisco CA 94112 415-337-1628 BlízkoDaly City, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 605 dňami, 14.7.19 Farmársky trh na parkovisku Farmársky trh Parkside 555 Taraval Street San Francisco CA 94116 415-681-5563 BlízkoDaly City, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 606 dňami, 13.7.19 Sunset Super Sunset Super 2425 Irving Street San Francisco CA 94122 415-682-3738 BlízkoSan Francisco, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 606 dňami, 13.7.19 Yin Xang Potravinová spoločnosť Yin Xing 661 Clement Street San Francisco CA 94118 415-597-6235 BlízkoSan Francisco, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 606 dňami, 13.7.19 Trh Nijiya Trh Nijiya - pošta č. 333 1737 Post Street # 333 San Francisco CA 94115 415-563-1901 BlízkoSan Francisco, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 607 dňami, 12.7.19 Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - Kalifornia St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 BlízkoSan Francisco, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 607 dňami, 12.7.19 Mission Ranch Market Mission Ranch Market 23166 Los Alisos Blvd # 116 Mission Viejo CA 92691 949-707-5879 Blízkostará misia, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 619 dňami, 30.6.19 99 Ranč Rančový trh 99 - McKinley St 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 BlízkoRiverside, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 619 dňami, 30.6.19 Tokio stred Tokio - Imperial Hwy 18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886 714-386-5510 BlízkoYorba Linda, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 620 dňami, 29.6.19 Supermarket Vallarta Supermarkety Vallarta - Foothill Blvd 13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342 818-362-7577 BlízkoSan Fernando, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 620 dňami, 29.6.19 Dobrý trh s potravinami Dobrý trh s potravinami 1864 E Washington Blvd # 106 Pasadena CA 91104 626-204-0171 BlízkoPasadena, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 620 dňami, 28.6.19 Trh Golden Farms Zlatý farmársky trh 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 BlízkoGlendale, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 621 dňami, 28.6.19 Veľké námestie Veľké námestie 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 BlízkoGlendale, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 621 dňami, 28.6.19 Vynikajúce potraviny Vynikajúce potraviny - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 BlízkoCulver City, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 621 dňami, 28.6.19 Košický trh Santa Monica Glatt Košický trh v Santa Monice 11540 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90025 310-473-4435 BlízkoSawtelle, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 621 dňami, 28.6.19 Jordan Market Jordan Market - Westwood Blvd 1449 Westwood Blvd. Los Angeles CA 90024 310-478-1706 BlízkoSawtelle, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 621 dňami, 28.6.19 Elatský trh Trh Elat - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 BlízkoBeverly Hills, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 626 dňami, 23.6.19 Americký trh s farmami a morskými plodmi Americký trh s farmami a morskými plodmi 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 BlízkoArtesia, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 627 dňami, 22.6.19 Supermarket so zlatým majetkom Supermarket so zlatým majetkom 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 BlízkoCerritos, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 627 dňami, 22.6.19 Trh Super King Trhy super kráľa - magnólia 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 BlízkoStanton, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 627 dňami, 22.6.19 Trhy super kráľa Trhy super kráľa 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 BlízkoMetro na južnom pobreží, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 628 dňami, 21.6.19 Trhovisko Crown Valley (perzský trh) Trh Crown Valley Misia 2771 Center Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 BlízkoRanč Ladera, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 628 dňami, 21.6.19 Komentáre zdieľaného: Milé Špeciálna výroba Špeciálny postup 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 www.specialtyproduce.com BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 639 dňami, 10.6.19 Komentáre zdieľaného: Pestované v USA! Hami melóny! North Park Produce BlízkoPoway, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 641 dňami, 6.8.19 NTUC FairPrice BlízkoNa zadnej strane Blk 182, Singapur Asi pred 712 dňami, 28.3.19 Komentáre zdieľaného: alias hodvábny melón, odfotené v NTUC Singapur |