Popis / Chuť
Slávnostné jablká sú pokryté tenkou žltou až oranžovou šupkou zvýraznenou ružovými až červenými pruhmi, ktoré majú rôzny odtieň v závislosti od zrelosti jabĺk. Ich hustá dužina je krémovo žltá a svieža, ponúkajúca mierne sladkú chuť a arómu flóry. Gala, ktoré majú povolené dosiahnuť vrchol svojej sladkosti na strome, budú mať hlbší červený odtieň a mierne sladšiu príchuť.
Ročné obdobia / dostupnosť
Gala jablká, ktoré sú pestované na južnej aj severnej pologuli, sú k dispozícii po celý rok.
Aktuálne fakty
Kríženec medzi Golden Delicious a Kidd’s Orange Red je gala jablko v súčasnosti jedným z najrozšírenejšie pestovaných jabĺk na svete. Má impozantný pôvod, súvisí rovnako s odrodami Delicious a Cox Orange Pippin. Je tiež pôvodcom niekoľkých odrôd, ako napríklad Jazz, Royal Gala a Pacific Rose.
Nutričná hodnota
Slávnostné jablká sú skvelým občerstvením, pretože majú nízky obsah kalórií, vysoký obsah vody a ponúkajú dostatočné množstvo vitamínov A, C a B. Obsahujú tiež vlákninu známu ako pektín, ktorá znižuje hladinu cholesterolu a pomáhajú predchádzať infarktu. Obsahujú tiež stopové množstvá bóru, ktorý je uvádzaný pre svoju schopnosť pomáhať budovať silné kosti.
Aplikácie
Jemná chuť a textúra jablka Gala žiaria v čerstvých prípravkoch. Sú ideálne na použitie v ovocných, zelených a nasekaných šalátoch. Pridajte na kocky nakrájané gala k ovocným salsám a čatní. Nakrájajte na plátky a pridajte do hamburgerov, panini a crostinis. Ich sladká chuť sa pri varení stáva jemnejšou, čo ich robí dokonalými pri príprave pečiva, keď sa spojí so silnejšie ochutenými jablkami, ako sú Granny Smith, Arkansas Black, Pippin a Mutsu. Gala jablká dopĺňajú príchuť hrušiek, zimnej tekvice, cibule, pekanových orechov, morčacích, kari, brie, čedarov a švajčiarskych syrov.
Geografia / história
Gala jablká boli vyvinuté na Novom Zélande v roku 1934 šľachtiteľom jabĺk J.H. Kidd. Komerčná distribúcia sa začala v Európe a Spojených štátoch v 80. rokoch. Slávnostné jablká rastú dobre v teplom aj chladnom podnebí a ako výsledok možno konštatovať, že rastú v oblastiach pestovania jabĺk po celom svete.
Najlepšie reštaurácie
Reštaurácie, ktoré v súčasnosti nakupujú tento produkt ako prísadu do svojho jedálnička.
| Nomádske šišky | San Diego, CA | 619-431-5000 |
| Chateau Lake San Marcos | San Marcos CA. | 760-670-5807 |
| Peťovo premade paleo | San Diego, CA | 770-359-8274 |
| Golfový klub Farm | Rancho Santa Fe CA. | 858-756-5585 |
| Zlaté dvere | San Marcos CA. | 760-761-4142 |
| The Glen at Scripps Ranch | San Diego, CA | 858-444-8500 |
| Stella Jeans (kuchyňa) | San Diego, CA | 619-414-8495 |
| Fleming's Steakhouse La Jolla | San Diego, CA | 858-535-0078 |
| Vista Valley | CA pohľad | 760-758-2800 |
| Gurmánske šaláty Marys | La Jolla CA | 858-925-4690 |
| Zinque | San Diego, CA | 559-281-2485 |
| Creme De La Crepe 2020 | San Diego, CA | 619-269-1886 |
| Reštaurácia Cliffhanger Cafe | San Diego, CA | 858-452-9858 |
| Pred Enoteca India St. | San Diego, CA | |
| Vitality Tap - 1St Ave | San Diego, CA | 619-237-7625 |
| Greenspot Salad Co. | San Diego, CA | 858-587-2585 |
| To je život | CA pohľad | 760-945-2055 |
| Ocean Wonderland Ocean Pub | San Diego, CA | 619-255-3358 |
| Pre House | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Ranč valencia | Del Mar CA. | 858-756-1123 |
| Vi Na dedine La Jolla | San Diego, CA | 858-646-7700 |
| Kuchyňa a kohútik Gaslamp Union | San Diego, CA | 619-795-9463 |
| Marriott Courtyard Mission Valley | San Diego, CA | 619-291-5270 |
| Pop Pie Co. (kuchyňa) | San Diego, CA | 619-414-8495 |
| Marriott Courtyard Old Town | San Diego, CA | 619-260-8500 |
| Pop Pie Co. | San Diego, CA | 619-414-8495 |
| Verejný dom 131 | San Diego, CA | 858-537-0890 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Miho Gastrotruck | San Diego, CA | 619-365-5655 |
| Staré kasíno Buffett | Alpská CA. | 760-845-9931 |
| Kaviareň 222 | San Diego, CA | 619-236-9902 |
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú gala jablká. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Gala jablká pomocou aplikácie Speciality Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Farmársky trh University District Martinské ovocné sady 43 SR 97 Orondo Spur Orondo WA 98843 509-784-7800 https://www.facebook.com/martin-family-orchard-144950508855412/ BlízkoSeattle, Washington, Spojené štáty Asi pred 4 dňami, 3.6.06 Komentáre zdieľateľa: Ostré a stále moje obľúbené občerstvenie, keď som na úteku!  Centrum mesta Super Indo Depok BlízkoDepok, Západná Jáva, Indonézia Asi pred 98 dňami, 1.12.20 Komentáre zdieľaného: apel royal gala  Super Indo Cinere BlízkoCiputat, Banten, Indonézia Asi pred 280 dňami, 6.2.20 Komentáre zdieľaného: apel royal gala  suoerindo cinere depok BlízkoCiputat, Banten, Indonézia Asi pred 496 dňami, 31.10.19 Komentáre zdieľaného: Royal Gala Apple v Superindo Cinere Depok  Centrum mesta Super Indo Depok BlízkoDepok, Západná Jáva, Indonézia Asi pred 550 dňami, 19.7.19 Komentáre zdieľaného: Apple Royal Gala Superindo Depok Town Center  Farmársky trh v Santa Monice Farmy Cirone 805-459-1829 BlízkoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 567 dňami, 21.8.19 Komentáre zdieľaného: Jablká sa dejú!  Farmársky trh v Santa Monice BlízkoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 574 dňami, 14.8.19 Komentáre zdieľaného: Gala jablká z farmy Apple Fair Hills  Supermarket Meidi-Ya Supermarket Meidi-Ya 177 River Valley Road Liang Court Shopping Center Singapore 179030 63391111 BlízkoSingapur, Singapur Asi pred 604 dňami, 14.7.19 Komentáre zdieľaného: Kráľovské gala jablká z Nového Zélandu .. |
