Fitzgerald Farms |
Popis / Chuť
Broskyne prvej dámy majú typický broskyňový chuťový profil, ktorý obsahuje dokonalú rovnováhu sladkosti a kyslosti.
Ročné obdobia / dostupnosť
Keďže sú prvou broskyňou sezóny, sezóna prvej dámy Peaches je pomerne krátka, konkrétne mesiac máj.
Aktuálne fakty
Prvá dáma Broskyne sú prvou broskyňou zozbieranou počas sezóny broskýň. Druhý výber je známy ako Debutant.
Aplikácie
Jedná sa o viacúčelové ovocie, ktoré sa môže jesť čerstvé alebo dokonca varené tradičnými spôsobmi a je vhodné pre ševcov a koláče. Vynikajúco sa hodí k bravčovému a hydinovému mäsu. Môžete ho dokonca grilovať na grile. Postup pri grilovaní / grilovaní broskýň je zníženie ovocia na polovicu, odstránenie jamy a umiestnenie rezanou stranou nadol na rozpálený gril, ktorý ste vydrhli a natreli kuchynským olejom. Po niekoľkých minútach otočte ovocie reznou stranou hore a na odrezaný okraj pokvapkajte trochou balzamiku.
Geografia / história
Prvá dáma Broskyne boli prvou broskyňou, ktorá sa pestovala v údolí San Joaquin v Reedley v Kalifornii a bola známa ako hlavné mesto ovocia na svete. Boli tiež jednou z prvých odrôd, ktoré sa úspešne vyvinuli mimo púštnych oblastí.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú First Lady Peaches. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Chutné dni | Domáci broskyňový kečup | |
Šikovný život | Broskyňový čučoriedkový raňajkový šalát |