Popis / Chuť
Závislé jablká sú okrúhlej odrody s pruhovanou, rubínovo červenou šupkou so zelenými podtónmi. Majú ostrú, sladkú bielu dužinu, ktorá vydrží čisto biela až 10 hodín, kým nepodľahne oxidácii a zhnedne. Závislé jablká majú takzvané lenticely alebo malé póry, ktoré umožňujú plynom prechádzať medzi pokožkou a dužinou ovocia. Lenticely sa javia ako škvrny na jablku Envy, čím viac škvŕn, tým sladšie je jablko.
Ročné obdobia / dostupnosť
Závislé jablká sú dostupné takmer celoročne zo zdrojov na Novom Zélande, v Čile a Spojených štátoch.
Aktuálne fakty
Veľké jablko Envy ™ (druh Malus domestica) je nedávnym novozélandským krížením medzi jablkami Braeburn a Royal Gala, vyvinuté a uvedené na trh spoločnosťou Oppenheimer Group. Má rovnaký pôvod ako jablko Jazz od rovnakého výrobcu.
Nutričná hodnota
Jablká sú výživnou zložkou občerstvenia alebo jedla, pretože obsahujú niekoľko dôležitých živín v nízkokalorickom balení. Jedno stredne veľké jablko má menej ako 100 kalórií spolu so 17% dennej odporúčanej hodnoty vlákniny a 14% dennej odporúčanej hodnoty vitamínu C. Jablká tiež obsahujú malé množstvo kvercetínu, bóru a vitamínu B.
Aplikácie
Sladká chuť a chrumkavosť jablka Envy ho predurčuje na čerstvé jedlo po ruke. Chuť sa dobre hodí aj na koláče a koláče. Nakrájajte na kocky závislé jablká a zmiešajte s kozím syrom na plnenie kuracieho alebo bravčového mäsa. Pridajte kúsky kúskov jabĺk Envy do kuracích šalátov alebo do klasického Waldorfu. Pretože tento novozélandský hybrid nezhnedne tak rýchlo ako iné odrody jabĺk, je skvelým nakrájaným občerstvením.
Etnické / kultúrne informácie
Závistové jablká sa pestujú pomocou takzvanej metódy integrovanej produkcie ovocia (IFP), ktorá pri pestovaní jabĺk zohľadňuje otázky životného prostredia. Nový Zéland zaviedol tento spôsob pestovania jabĺk v roku 1996, ktorý spočíva v selektívnej aplikácii pesticídov a fungicídov podľa potreby. Asi 90% novozélandských jabĺk sa pestuje pomocou IFP.
Geografia / história
Závislé jablká sa pestujú na viacerých miestach po celom svete. Boli vyvinuté pre podnebie Nového Zélandu a naďalej sa pestujú v Hawke's Bay na severnom ostrove a v Nelsone na južnom ostrove. Pestujú sa tiež v Čile a v štáte Washington v USA. Skupina Oppenheimer, ktorá tiež vyvinula jablko Jazz, vyvinula toto jablko v priebehu dvadsiatich piatich rokov, prvý kríž tohto jablka bol vyrobený v roku 1985. Závisť sa ukazuje ako populárna odroda - objem predaja sa medzi rokmi 2014 a 2015 zdvojnásobil.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú Envy Apples. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Envy Apples pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
Špeciálna výroba Špeciálna výroba Ulica Hancock 1929 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BlízkoSan Diego, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 63 dňami, 1/6/21 Komentáre zdieľaného: Envy Apples sú v. Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - N Glendale Ave 331 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-548-3695 https://www.wholefoodsmarket.com BlízkoGlendale, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 402 dňami, 2.1.20 Bristol Farms South Pasadena Bristol Farms South Pasadena 606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com BlízkoJužná Pasadena, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 403 dňami, 2.1.20 Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com BlízkoPasadena, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 404 dňami, 31.1.20 Trhy Northgate Gonzalez Northgate Market - Bristol Street 1120 S Bristol Street Santa Ana CA 92704 714-957-2529 https://www.northgatemarket.com BlízkoSvätá Ana, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 409 dňami, 25.1.20 Bashas Bashasova - Higley Road 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com BlízkoGranitový útes Vista, Arizona, Spojené štáty Asi pred 416 dňami, 19.1.20 Prírodné potraviny Prírodné potraviny - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com BlízkoGilbert, Arizona, Spojené štáty Asi pred 416 dňami, 19.1.20 Safeway Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com BlízkoTempe, Arizona, Spojené štáty Asi pred 416 dňami, 19.1.20 Safeway Safeway - Bell Road 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com BlízkoSun City West, Arizona, Spojené štáty Asi pred 417 dňami, 18.1.20 Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com BlízkoGlendale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 417 dňami, 18.1.20 Fry's Marketplace Fry's Marketplace - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com BlízkoGlendale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 417 dňami, 18.1.20 AJ'Fine Foods AJ's Fine Foods 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com BlízkoScottsdale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 428 dňami, 1/7/20 Klíčky farmársky trh Farmársky trh s klíčkami - 19. ul 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 BlízkoGlendale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 429 dňami, 1/6/20 Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 BlízkoRuský Jack Park, Aljaška, Spojené štáty Asi pred 438 dňami, 27.12.19 Rančový trh 99 BlízkoSan Diego, CA, USA Asi pred 447 dňami, 19.12.19 Obchodník Joe Obchodník Joe 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com BlízkoLa Jolla, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 550 dňami, 19.7.19 99 Ranč Ranč 99 - ulica Pierce 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com BlízkoAlbany, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 585 dňami, 8. 3. 19 Trh Nugget Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 BlízkoNováčik, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 597 dňami, 22.7.19 Safeway Safeway - Diablo Ave. 900 Diablo Ave Novato CA 94947 415-898-1503 BlízkoNováčik, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 597 dňami, 22.7.19 Úrodný trh Zberový trh a potraviny 155 San Marin Drive Novato CA 94945 415-898-1925 BlízkoNováčik, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 597 dňami, 22.7.19 Andronico Andronico’s 1200 Irving Street San Francisco CA 94122 415-661-3220 BlízkoSan Francisco, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 606 dňami, 13.7.19 Safeway Safeway 2020 Market Street San Francisco CA 94114 415-861-7660 BlízkoSan Francisco, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 607 dňami, 12.7.19 99 Ranč Rančový trh 99 - McKinley St 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 BlízkoRiverside, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 619 dňami, 30.6.19 Bristolské farmy Farmy v Bristole - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 BlízkoYorba Linda, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 620 dňami, 29.6.19 Bobov trh Bobs Market 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 BlízkoSanta Monica, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 621 dňami, 28.6.19 Gelsonov trh Gelson’s Market - S. Coast Hwy 30922 S. Coast Hwy. Pláž Laguna CA 92651 949-499-8130 BlízkoPláž Laguna, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 626 dňami, 23.6.19 Pavilóny Pavilóny - Balboa Blvd 3100 W. Balboa Blvd. Newport Beach CA 92663 949-675-2395 BlízkoPláž Newport, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 626 dňami, 23.6.19 Rančový trh Irvine Rančový trh Irvine 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 BlízkoIrvine-Mesa, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 628 dňami, 21.6.19 tanjong zaplatiť BlízkoSingapur, Singapur Asi pred 705 dňami, 4.4.19 Trh s organickými potravinami pre ľudí na pláži Ocean Beach BlízkoKorunovaný, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 706 dňami, 4.4.19 Komentáre zdieľateľa: Jablká Organic Envy zo štátu Washington. Rančový trh 99 BlízkoSan Diego, CA, USA Asi pred 713 dňami, 28.3.19 |