Popis / Chuť
Miniatúrne ruže obsahujú všetky časti ruže vrátane listov, lístkov a stoniek.
Ročné obdobia / dostupnosť
Jedlé miniatúrne ruže majú vrchol sezóny v teplých letných mesiacoch.
Aplikácie
Jedlé miniatúrne ruže sú ideálne na použitie ako dekorácia na špeciálne koláče a ako ozdoba pri pokovovaní dezertov.
Geografia / história
Členka čeľade ružovité (Roseacea) kvitne na severnej pologuli už milióny rokov. Nádherná ruža, ktorá sa najskôr vypestovala v Číne, bola uvedená na európsky trh a prijatá na konci 18. storočia. Trvalka kríkov, ruže rastú v širokej škále oblastí a pestujú sa takmer vo všetkých štátoch Ameriky.
