Popis / Chuť
Sušené moruše sú bielej až zlato-krémovej farby. Sušené moruše majú všeobecne chrumkavú textúru, sladkú a jemnú chuť, ktorá má prírodnú sladkú príchuť s príchuťami, ktoré sú podobné bobuľkám goji a sušeným figám.
Ročné obdobia / dostupnosť
Sušené moruše sú k dispozícii po celý rok.
Aktuálne fakty
Moruša je botanicky známa ako Morus alba a označuje sa tiež ako ovocie Morus. Moruše nie sú technicky bobule, ale viacnásobné ovocie, ktoré sa skladá z mnohých malých mäsitých kôstkovíc. Pre sušené ovocie majú moruše vysokú hladinu železa a bielkovín.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú sušené mulbery. Jeden je najľahší, tri ťažšie.