Buďte múdry ranč | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Červená repa sa skladá z jedlého koreňa aj z jedlých listov. Červená repa má rubínovo červenú, pomerne hladkú šupku a zvyčajne má tmavo gaštanovo sfarbené mäso. Pretože repa má najvyšší obsah cukru z akejkoľvek zeleniny, jej chuť je zvyčajne sladká s výraznou zemitosťou.
Ročné obdobia / dostupnosť
Červená repa je k dispozícii po celý rok, s vrcholom sezóny od polovice leta do jesene.