| Pozrite si jablkové sady Canyon |
Popis / Chuť
Jablká Black Twig sú stredne veľké až veľké so svetlozelenou alebo žltou šupkou a vínovými škvrnami alebo pruhmi. Koža je tiež pokrytá svetlými šošovkami. Dužina je belavo-žltej farby. Šupka sa stáva tmavšou a chuť sa obohacuje, keď sú jablká chladené v chlade. Jablká Black Twig sú koláčiky, pevné a šťavnaté. Jabloň Black Twig je svojou veľkosťou polovičná.
Ročné obdobia / dostupnosť
Jablká Black Twig sú k dispozícii na jeseň.
Aktuálne fakty
Jablká Black Twig sú typom rastliny Malus Domestica. Sú krížencom vína a neznámej odrody jabĺk. Pomenovanie jablka Čierna vetvička je veľa zmätku. Je to tak preto, lebo jablko Black Twig, známe tiež ako veľká čierna vetvička, zatmenie Pamplinovej, vzor, čierna Thorwova a vzor Twitty, sa často ľahko zamieňa s Arkansaw, Arkansas Black Twig, Arkansas Black Apple alebo Mammoth Black Twig. Ďalšou prezývkou jablka Black Twig je mastné jablko, pretože sa pri skladovaní vytvára voskovitý film.
Nutričná hodnota
Jablká konzumované s pokožkou dodávajú telu vlákninu, quercitín (antioxidant), draslík (základný minerál) a vitamín K.
Aplikácie
Jablká čiernej vetvičky sa dajú konzumovať surové, varené alebo sa z nich dá vyrobiť jablkový mušt a sú skvelým jablkom na uskladnenie na chladnom a suchom mieste. Chuť jablka Black Twig sa v skutočnosti ešte zvýši, keď ho uskladníte v chladničke. Jablká Black Twig sú vynikajúce na výrobu fermentovaného jablčného muštu, pretože trieslové kyseliny v jablku dodávajú telu a koreniu nápoj. Cidrá v južnom štýle používajú dlhý a pomalý proces fermentácie, aby predviedli príchuť jablka, namiesto toho, aby používali ďalšiu ovocnú príchuť alebo korenie. Proces fermentácie v južnom štýle môže trvať kdekoľvek od 3 mesiacov do roku.
Etnické / kultúrne informácie
Jablko Black Twig je uznávané ako štátne jablko v Tennessee, čo je pravdepodobné, že je údajne obľúbeným jablkom bývalého prezidenta a rodáka z Tennessee Andrewa Jacksona.
Geografia / história
Podľa väčšiny zdrojov bolo jablko Black Twig nájdené ako sadenica na farme majora Rankin Toole vo Fayetteville v Tennessee. Škôlkar menom Twitty propagoval a distribuoval jablko Black Twig a na trhoch Tennessee a Arkansasu sa objavilo začiatkom 30. rokov 19. storočia. Jabloň Black Twig je odolná proti niekoľkým chorobám jabloní a rastie dobre aj na pôdach nižšej kvality. Jabloň Black Twig prekvitá v zónach odolnosti 5 až 9.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú Black Twig Apples. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
| Slaný zub | Pečieme škoricovo-jablkové Yam s pekanovými orechmi |
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Black Twig Apples pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
 Zelený trh Union Square Ovocná farma Locust Grove Milton-On-Hudson, NY blízkoNew York, Spojené štáty Asi pred 431 dňami, 1/04/20 Komentáre zdieľateľa: Dedičstvo newyorského dedičstva!  Zelený trh Union Square Ovocná farma Locust Grove 199 North Road Milton NY 12547 845-795-5194 https://www.locustgrovefruitfarm.com BlízkoNew York, Spojené štáty Asi pred 431 dňami, 1/04/20 |
