Ranč Flying Disk |
Popis / Chuť
Listy aloe môžu mať rôznu dĺžku, sú od 30 do 50 centimetrov dlhé a majú kopijovitý tvar so zúbkovanými okrajmi. Šťavnaté listy sú pevné a majú hladkú zelenú šupku s mäsitou textúrou. Koža je vláknitá a horká a zvyčajne sa nekonzumuje. Číra, vnútorná dužina alebo „gél“ rastliny Aloe má textúru ako dužina pevného hrozna. Medzi hrubou ochrannou pokožkou a priesvitným rôsolovitým mäsom je horká viskózna šťava žltého odtieňa, ktorú je potrebné opláchnuť. Raw Aloe má čistú, osviežujúcu chuť a mierne zelenú príchuť, ktorá je mierne horkastá. Dužina bude mať príchuť akejkoľvek slanej vody alebo tekutiny, v ktorej sa varí.
Ročné obdobia / dostupnosť
Aloe vera rastie v suchom a subtropickom podnebí po celý rok.
Aktuálne fakty
Aloe je šťavnatá rastlina, botanicky a všeobecne známa ako Aloe vera, s vedeckou klasifikáciou Aloe barbadensis alebo Aloe barbadensis var. chinensis. Aloe sa konzumuje a aplikuje lokálne už tisíce rokov a je známa svojimi zdravotnými výhodami. Slovo „Aloe“ pochádza z arabčiny a znamená „lesklá horká látka“. Označuje priesvitné „mäso“ v dlhých listoch rastliny, kde spočíva väčšina jej výhod. Aloe ako kulinárska prísada sa používa častejšie v Indii, Singapure, Malajzii a Latinskej Amerike. Na Jamajke je Aloe známa ako Sinkle Bible, ktorá naráža na jej výhody pre celé telo.
Nutričná hodnota
Aloe je bohaté na živiny aj minerály a poskytuje širokú škálu zdravotných výhod. „Gél“ alebo tkanivo v pokožke obsahuje väčšinu prospešných vlastností. Aloe je vynikajúcim zdrojom vitamínov A, C, E a B-komplexu, ako aj kyseliny listovej a draslíka. Obsahuje tiež minerály vápnik, sodík, železo, horčík a meď. Aloe obsahuje zlúčeniny nazývané antrachinóny, ktoré poskytujú protizápalové, antioxidačné a antivírusové účinky. Obsahuje 7 z 9 esenciálnych aminokyselín potrebných pre optimálne zdravie, okrem polyfenolov, ktoré poskytujú prospešné antioxidanty, a najmenej tucet rôznych zlúčenín, ktoré zmierňujú zápal.
Aplikácie
Aloe sa môže používať surové aj varené. Ostrihané okraje odrežte a pomocou škrabky alebo noža zbavte pokožku. Želatínovú Aloe je možné nakrájať na kocky alebo pásy. Väčšina receptov navrhuje opláchnuť alebo namočiť aloe pred použitím, aby sa odstránila horkosť z pokožky a miazgy. Surovú aloe môžete zmiešať s vodou na výrobu šťavy z aloe alebo do smoothies alebo iných nápojov. Na dochutenie Aloe pridajte do máčacej alebo pytliackej vody rôzne koreniny, citrusové džúsy, cukor, soľ alebo iné dochucovadlá. Akonáhle sú namočené alebo uvarené, môžu sa kocky aloe jesť ako také, chladené a pridávané do misiek acai alebo do parfaitov alebo sa používajú na predjedlá, sushi, kari alebo polievky. Ak pridávate do polievok, pred pridaním opláchnutej a pripravenej Aloe počkajte až do konca procesu varenia. V Indii je aloe sladená a na raňajky sa pridáva do jogurtu alebo sa pridáva do iných dezertov. Je tiež prísadou do sabzi, čo sú tradičné zeleninové jedlá. Pridajte plátky alebo kocky Aloe do letných šalátov s cherry paradajkami a čerstvou mätou a chill. Odrezané kúsky Aloe sa môžu uchovávať v chladničke až týždeň vo vzduchotesnej nádobe.
Etnické / kultúrne informácie
Karibský ostrov Aruba sa v 20. rokoch 20. storočia nazýva „Ostrov Aloe“ a je sídlom najstaršej spoločnosti Aloe, Aruba Aloe, ktorá bola založená v roku 1890. Prospešná rastlina bola pre malý ostrov prvým zdrojom blahobytu. na erbe krajiny.
Geografia / história
Aloe vera je starodávna rastlina siahajúca až do roku 4 000 pred n. L. Je pôvodom v severovýchodnej Afrike a na Arabskom polostrove, ktorý zahŕňa Saudskú Arábiu, Jemen, Omán a Spojené arabské emiráty. Aloe sa používa ako liečivá rastlina už tisíce rokov. Najskôr zaznamenané použitie bolo Egypťanmi, ktorí si túto rastlinu uctili a vyrezali jej obraz na kameň. Egypťania nazvali Aloe „rastlinou nesmrteľnosti“ a používali ju ako ponuku na pohreby faraónov. Najlepšie rastie v suchom, subtropickom podnebí a pestuje sa predovšetkým v severnej Afrike, Indii, juhovýchodnej Ázii, Malajzii, Indonézii, Mexiku, Karibiku a Strednej Amerike. Aloe sa tiež pestuje v suchších, subtropických oblastiach Severnej a Južnej Ameriky a na Strednom východe. S najväčšou pravdepodobnosťou sa vyskytuje na farmárskych trhoch, kde rastie.
Nápady na recept
Recepty, ktoré zahŕňajú Aloe. Jeden je najľahší, tri ťažšie.
Nedávno zdieľané
Ľudia zdieľajú Aloe pomocou aplikácie Specialty Produce pre iPhone a Android .
Zdieľanie produktov vám umožňuje zdieľať objavy produktov s vašimi susedmi a so svetom! Nesie váš trh zelené dračie jablká? Robí kuchár veci s oholeným feniklom, ktoré sú mimo tohto sveta? Pomocou aplikácie Speciality Produce môžete anonymne určiť svoju polohu a dať ostatným vedieť o jedinečných príchutiach, ktoré ich obklopujú.
Blok M Square carrefour BlízkoPulo, Jakarta, Indonézia Asi pred 399 dňami, 2.5.20 Komentáre zdieľaného: aloe vera v carrefour blok m Super jedlo Super jedlo 2925 Division Street Los Angeles CA 90065 323-222-3804 https://www.superafoods.com BlízkoGlendale, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 402 dňami, 2.2.20 Komentáre zdieľaného: Super zdravé. Trhy Antojitos Trh Antojitos Latinos 25381 Alicia Pkwy N Laguna Hills CA 92653 949-215-9708 BlízkoLaguna Hills, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 411 dňami, 24.1.20 Trh El Rancho Trh El Rancho - Arizona Ave 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com BlízkoGlendale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 415 dňami, 20.1.20 Potravinové mesto Food City - Southern Ave 4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042 602-438-4647 http://www.myfoodcity.com Limassol, Cyprus Asi pred 416 dňami, 19.1.20 Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com BlízkoGlendale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 417 dňami, 18.1.20 Klíčky farmársky trh Farmársky trh s klíčkami - 19. ul 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 BlízkoGlendale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 429 dňami, 1/6/20 Altoona, WI Woodmans Market 2855 Woodman Dr Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com BlízkoČistá voda, Wisconsin, Spojené štáty americké Asi pred 429 dňami, 1/6/20 Komentáre zdieľaného: Chula Brand Trh El Rancho Trh El Rancho - 19. Ave 8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021 602-870-3600 BlízkoGlendale, Arizona, Spojené štáty Asi pred 429 dňami, 1/6/20 Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - Tatum Blvd 10810 N Tatum Blvd Phoenix AZ 85028 602-569-7600 https://www.wholefoods.com BlízkoRajské údolie, Arizona, Spojené štáty Asi pred 429 dňami, 1/6/20 Komentáre zdieľaného: Tak pekné Super Indo Cinere Depok BlízkoCiputat, Banten, Indonézia Asi pred 437 dňami, 29.12.19 Komentáre zdieľaného: aloe vera Robert Is Here Fruit Stand & Farm Robert Is Here Fruit Stand 19200 SW 344. St Homestead FL 33034 1-305-246-1592 BlízkoFlorida City, Florida, Spojené štáty Asi pred 558 dňami, 30.8.19 Klíčky farmársky trh Klíčky obchody s potravinami 2551 Blackmon Dr. Decatur GA 30033 404-965-6290 BlízkoNorth Decatur, Gruzínsko, Spojené štáty Asi pred 563 dňami, 25.8.19 Komentáre zdieľaného: Aloe na trhu Sprouts Farmers Market Decatur neďaleko Atlanty Farmársky trh na diaľnici Buford Farmársky trh Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 BlízkoDoraville, Gruzínsko, Spojené štáty Asi pred 564 dňami, 24.8.19 Komentáre zdieľaného: Aloe na Buford Farmers Market Publix Supermarket Publix https://www.publix.com BlízkoDecatur, Gruzínsko, Spojené štáty Asi pred 565 dňami, 23.8.19 Komentáre zdieľaného: Aloe odchádza .. z Publixu Supermarket a Taqueria v Chavez Supermarket Chavez 24601 Mission Blvd Hayward CA 94544 510-888-9876 www.chavezsuper.com BlízkoCherryland, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 584 dňami, 8.4.19 Potraviny mojej krajiny Potraviny mojej krajiny 2082 San Pablo Ave Berkeley CA 94702 510-540-8946 www.mitierrafoods.com BlízkoBerkeley, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 585 dňami, 8. 3. 19 Produkčný trh San Mateo Produkčný trh San Mateo 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com BlízkoSvätý Matúš, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 586 dňami, 1.8.19 Námestie námestia Foodmart cilandak BlízkoPulo, Jakarta, Indonézia Asi pred 595 dňami, 23.7.19 Komentáre zdieľaného: Lidah buaya môže byť dlhšia, na námestí foodmart cilandak na juhu jakarty Walmart Supercenter Walmart Supercenter - Napa 681 Lincoln Ave Napa CA 94558 707-224-8797 BlízkoNapa, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 596 dňami, 23.7.19 Chulada Trh La Chulada 1420 S McDowell Blvd Petaluma CA 94954 707-769-1259 BlízkoPetaluma, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 596 dňami, 23.7.19 Ortegas Trh Ortegas 946 Caulfield Lane C Petaluma CA 94952 707-766-8093 BlízkoPetaluma, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 596 dňami, 23.7.19 Červená Rojas Market # 2 351 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-769-9877 BlízkoPetaluma, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 596 dňami, 23.7.19 Lola's Market # 1 Lola’s Market & Restaurant 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407 707-577-8846 BlízkoSanta Rosa, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 596 dňami, 23.7.19 Cardenas Trhy Cardenas - Bellam Blvd 330 Bellam Blvd San Rafael CA 94901 415-578-3971 BlízkoSan Rafael, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 597 dňami, 22.7.19 Môj ranč Môj rančový trh 90 Belvedere Street San Rafael CA 94901 415-454-3344 BlízkoSan Rafael, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 597 dňami, 22.7.19 La Morenita Trh La Morenita 2434 Jefferson Street Napa CA 94558 707-255-9068 BlízkoNapa, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 598 dňami, 21.7.19 Trhy Azteca Trh Azteca - Napa 2995 Jefferson Street Napa CA 94558 707-266-1333 BlízkoNapa, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 598 dňami, 21.7.19 Mäsiarstvo Casa Maria Maria dom 1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110 415-550-6892 BlízkoSan Francisco, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 605 dňami, 14.7.19 Tula Market Tula Market 24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630 949-581-5150 BlízkoLaguna Hills, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 619 dňami, 30.6.19 Zámok El Castillo Carniceria / trh s potravinami 11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342 818-834-3350 BlízkoPacoima, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 620 dňami, 29.6.19 Rančový trh Baja Rančový trh Baja 2515 N Fair Oaks Drive Altadena CA 91001 626-204-0171 BlízkoAltadena, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 621 dňami, 28.6.19 Vynikajúce potraviny Vynikajúce potraviny - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 BlízkoCulver City, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 621 dňami, 28.6.19 Trh Super King Trhy super kráľa - magnólia 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 BlízkoStanton, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 627 dňami, 22.6.19 Materský trh a kuchyňa Materský trh a kuchyňa 1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-631-4741 BlízkoCosta Mesa, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 628 dňami, 21.6.19 Farmársky trh Sanwa Farmársky trh Sanwa 2621 E. Hillsborough Ave. Tampa FL 33610 813-234-8428 BlízkoTampa, Spojené štáty Asi pred 635 dňami, 14.6.19 Farmársky trh v Oviede BlízkoOviedo, Florida, Spojené štáty Asi pred 676 dňami, 4.4.19 Klíčky farmársky trh BlízkoAustin, Texas, Spojené štáty Asi pred 701 dňami, 4.9.19 Komentáre zdieľaného: Aloe BlízkoLa Jolla, Kalifornia, Spojené štáty Asi pred 728 dňami, 13.3.19 |